| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп | 5 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.9 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 830 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 8.2% | 603 г |
| Жиры | 11.7 г | 56 г | 20.9% | 10.3% | 479 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 2.7% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3696 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 169.7 мкг | 900 мкг | 18.9% | 9.3% | 530 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 3% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.1% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.259 мг | 1.8 мг | 14.4% | 7.1% | 695 г |
| Витамин В4, холин | 86.11 мг | 500 мг | 17.2% | 8.5% | 581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.595 мг | 5 мг | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.284 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2% | 2456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.665 мкг | 3 мкг | 22.2% | 10.9% | 451 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.11 мг | 90 мг | 7.9% | 3.9% | 1266 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.6% | 1346 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.135 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.551 мг | 15 мг | 3.7% | 1.8% | 2722 г |
| Витамин Н, биотин | 6.616 мкг | 50 мкг | 13.2% | 6.5% | 756 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 19.2% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6927 мг | 20 мг | 8.5% | 4.2% | 1182 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.16 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 251.57 мг | 1000 мг | 25.2% | 12.4% | 398 г |
| Кремний, Si | 0.989 мг | 30 мг | 3.3% | 1.6% | 3033 г |
| Магний, Mg | 21.22 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1885 г |
| Натрий, Na | 273.57 мг | 1300 мг | 21% | 10.3% | 475 г |
| Сера, S | 134.01 мг | 1000 мг | 13.4% | 6.6% | 746 г |
| Фосфор, P | 240.5 мг | 800 мг | 30.1% | 14.8% | 333 г |
| Хлор, Cl | 80.26 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2866 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.024 мг | 18 мг | 5.7% | 2.8% | 1758 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.7% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 3.338 мкг | 10 мкг | 33.4% | 16.5% | 300 г |
| Литий, Li | 0.622 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1279 мг | 2 мг | 6.4% | 3.2% | 1564 г |
| Медь, Cu | 56.89 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.8% | 1758 г |
| Молибден, Mo | 4.862 мкг | 70 мкг | 6.9% | 3.4% | 1440 г |
| Никель, Ni | 0.722 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.643 мкг | 55 мкг | 24.8% | 12.2% | 403 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.94 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13360 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.6% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 1.6103 мг | 12 мг | 13.4% | 6.6% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.211 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.696 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.985 г | ~ | |||
| Лизин | 0.961 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.416 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.985 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 187.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.27 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.173 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.248 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.327 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.026 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.724 г | min 16.8 г | 22.2% | 10.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.832 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.368 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырная лепешка составляет 202,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».