| Треска (Тушение) | 380 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.3 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2266 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 26.5% | 507 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 1.5% | 9333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.1% | 2222 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.7% | 2881 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.6 мкг | 900 мкг | 1% | 1.3% | 10465 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.8% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 59.02 мг | 500 мг | 11.8% | 15.9% | 847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 7.3% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 11.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.394 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.8% | 4765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.457 мкг | 3 мкг | 48.6% | 65.4% | 206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.83 мг | 90 мг | 2% | 2.7% | 4918 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.44 мкг | 10 мкг | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.851 мг | 15 мг | 5.7% | 7.7% | 1763 г |
| Витамин Н, биотин | 9.371 мкг | 50 мкг | 18.7% | 25.2% | 534 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0689 мг | 20 мг | 25.3% | 34.1% | 395 г |
| Ниацин | 2.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 348.67 мг | 2500 мг | 13.9% | 18.7% | 717 г |
| Кальций, Ca | 32.61 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3067 г |
| Кремний, Si | 1.406 мг | 30 мг | 4.7% | 6.3% | 2134 г |
| Магний, Mg | 31.55 мг | 400 мг | 7.9% | 10.6% | 1268 г |
| Натрий, Na | 46.35 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.8% | 2805 г |
| Сера, S | 201.38 мг | 1000 мг | 20.1% | 27.1% | 497 г |
| Фосфор, P | 218.1 мг | 800 мг | 27.3% | 36.7% | 367 г |
| Хлор, Cl | 142.92 мг | 2300 мг | 6.2% | 8.3% | 1609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.67 мг | 18 мг | 3.7% | 5% | 2687 г |
| Йод, I | 59.21 мкг | 150 мкг | 39.5% | 53.2% | 253 г |
| Кобальт, Co | 28.391 мкг | 10 мкг | 283.9% | 382.1% | 35 г |
| Марганец, Mn | 0.1367 мг | 2 мг | 6.8% | 9.2% | 1463 г |
| Медь, Cu | 163.47 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 21.9% | 612 г |
| Молибден, Mo | 3.602 мкг | 70 мкг | 5.1% | 6.9% | 1943 г |
| Никель, Ni | 8.948 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.214 мкг | 55 мкг | 29.5% | 39.7% | 339 г |
| Фтор, F | 639.08 мкг | 4000 мкг | 16% | 21.5% | 626 г |
| Хром, Cr | 50.09 мкг | 50 мкг | 100.2% | 134.9% | 100 г |
| Цинк, Zn | 1.1891 мг | 12 мг | 9.9% | 13.3% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.898 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.45 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.705 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.302 г | ~ | |||
| Лизин | 1.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.498 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
| Треонин | 0.903 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.804 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.407 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аланин | 0.909 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Глицин | 0.656 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.504 г | ~ | |||
| Серин | 0.8 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.07 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.9% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.059 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.099 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска тушеная с луком составляет 74,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».