| Сельдерей | 153 г |
| Огурец парниковый | 165 г |
| Яйцо куриное | 3 Штука |
| Сметана 20% | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 7.8% | 1727 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 13.4% | 1000 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4.7% | 2857 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 310.6 мкг | 900 мкг | 34.5% | 46.2% | 290 г |
| Ретинол | 0.088 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.337 мг | 5 мг | 26.7% | 35.7% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 12.9% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 80.42 мг | 500 мг | 16.1% | 21.6% | 622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.553 мг | 5 мг | 11.1% | 14.9% | 904 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.5% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.181 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 3929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.8% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.26 мг | 90 мг | 14.7% | 19.7% | 679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 8.6% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.392 мг | 15 мг | 2.6% | 3.5% | 3827 г |
| Витамин Н, биотин | 6.668 мкг | 50 мкг | 13.3% | 17.8% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.9 мкг | 120 мкг | 11.6% | 15.5% | 863 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3309 мг | 20 мг | 6.7% | 9% | 1503 г |
| Ниацин | 0.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.26 мг | 2500 мг | 9.5% | 12.7% | 1049 г |
| Кальций, Ca | 51.51 мг | 1000 мг | 5.2% | 7% | 1941 г |
| Кремний, Si | 17.436 мг | 30 мг | 58.1% | 77.8% | 172 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 7.8% | 1723 г |
| Натрий, Na | 102.31 мг | 1300 мг | 7.9% | 10.6% | 1271 г |
| Сера, S | 56.93 мг | 1000 мг | 5.7% | 7.6% | 1757 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 15.5% | 859 г |
| Хлор, Cl | 68.07 мг | 2300 мг | 3% | 4% | 3379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 176.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 9.4% | 1420 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 7.9% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 3.443 мкг | 10 мкг | 34.4% | 46.1% | 290 г |
| Литий, Li | 2.381 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 4.3% | 3165 г |
| Медь, Cu | 48.97 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 6.6% | 2042 г |
| Молибден, Mo | 4.148 мкг | 70 мкг | 5.9% | 7.9% | 1688 г |
| Никель, Ni | 4.068 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.993 мкг | 55 мкг | 16.4% | 22% | 612 г |
| Стронций, Sr | 21.94 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.13 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 20910 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 6.7% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.4454 мг | 12 мг | 3.7% | 5% | 2694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.219 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.256 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.205 г | ~ | |||
| Треонин | 0.174 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.322 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.504 г | ~ | |||
| Пролин | 0.114 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 17.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.583 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.094 г | min 16.8 г | 12.5% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.164 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сельдереем составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».