| Рататуй из сезонных овощей | 950 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 286 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 13.6% | 974 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 6.1% | 2154 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.6 мкг | 900 мкг | 25% | 33% | 401 г |
| бета Каротин | 1.336 мг | 5 мг | 26.7% | 35.3% | 374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.9% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 31.47 мг | 500 мг | 6.3% | 8.3% | 1589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.594 мг | 5 мг | 11.9% | 15.7% | 842 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 23.5% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.361 мкг | 400 мкг | 3.8% | 5% | 2604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.95 мг | 90 мг | 32.2% | 42.5% | 311 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.275 мг | 15 мг | 8.5% | 11.2% | 1176 г |
| Витамин Н, биотин | 0.511 мкг | 50 мкг | 1% | 1.3% | 9785 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 6.6% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.915 мг | 20 мг | 14.6% | 19.3% | 686 г |
| Ниацин | 3.682 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.61 мг | 2500 мг | 13% | 17.2% | 770 г |
| Кальций, Ca | 19.77 мг | 1000 мг | 2% | 2.6% | 5058 г |
| Кремний, Si | 20.506 мг | 30 мг | 68.4% | 90.4% | 146 г |
| Магний, Mg | 39.27 мг | 400 мг | 9.8% | 12.9% | 1019 г |
| Натрий, Na | 92.73 мг | 1300 мг | 7.1% | 9.4% | 1402 г |
| Сера, S | 75.67 мг | 1000 мг | 7.6% | 10% | 1322 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 12.3% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 154.09 мг | 2300 мг | 6.7% | 8.9% | 1493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 254.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 7.3% | 1826 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.2% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 5.196 мкг | 10 мкг | 52% | 68.7% | 192 г |
| Литий, Li | 17.956 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1648 мг | 2 мг | 8.2% | 10.8% | 1214 г |
| Медь, Cu | 109.95 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.5% | 910 г |
| Молибден, Mo | 9.086 мкг | 70 мкг | 13% | 17.2% | 770 г |
| Никель, Ni | 3.684 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.231 мкг | 55 мкг | 9.5% | 12.5% | 1051 г |
| Стронций, Sr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.46 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.7% | 7625 г |
| Хром, Cr | 9.58 мкг | 50 мкг | 19.2% | 25.4% | 522 г |
| Цинк, Zn | 0.7153 мг | 12 мг | 6% | 7.9% | 1678 г |
| Цирконий, Zr | 0.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.25 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.416 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Треонин | 0.361 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.641 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.425 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.329 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.656 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.638 г | min 16.8 г | 3.8% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.611 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.2% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рататуй с куринойгрудкой составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».