Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с яйцом и зелёным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с яйцом и зелёным луком

Начинка для порогов, яичная 158 г
Тесто дрожжевое (быстрое) 133 г
Масло Растительное Нерафинированное [Селяночка] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с яйцом и зелёным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.5 ккал 1684 ккал 15.4% 6% 651 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.8% 809 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 12% 324 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 2.9% 1311 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.2% 3333 г
Вода 49.3 г 2273 г 2.2% 0.9% 4611 г
Органические кислоты 17.6 г ~
Зола 25.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 1.7% 2256 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.16 мг 5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В1, тиамин 0.537 мг 1.5 мг 35.8% 13.8% 279 г
Витамин В2, рибофлавин 0.657 мг 1.8 мг 36.5% 14.1% 274 г
Витамин В4, холин 18.94 мг 500 мг 3.8% 1.5% 2640 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.4% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 32.191 мкг 400 мкг 8% 3.1% 1243 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.48 мг 90 мг 2.8% 1.1% 3629 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.888 мг 15 мг 25.9% 10% 386 г
Витамин Н, биотин 2.52 мкг 50 мкг 5% 1.9% 1984 г
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 4.2% 923 г
Витамин РР, НЭ 1.4065 мг 20 мг 7% 2.7% 1422 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.71 мг 2500 мг 3.1% 1.2% 3217 г
Кальций, Ca 54.87 мг 1000 мг 5.5% 2.1% 1822 г
Кремний, Si 1.186 мг 30 мг 4% 1.5% 2530 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5369 г
Натрий, Na 16.23 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8010 г
Сера, S 22.94 мг 1000 мг 2.3% 0.9% 4359 г
Фосфор, P 53.6 мг 800 мг 6.7% 2.6% 1493 г
Хлор, Cl 286.8 мг 2300 мг 12.5% 4.8% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 18.64 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3429 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5535 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 4.1% 948 г
Литий, Li 0.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.3149 мг 2 мг 15.7% 6.1% 635 г
Медь, Cu 45.7 мкг 1000 мкг 4.6% 1.8% 2188 г
Молибден, Mo 5.99 мкг 70 мкг 8.6% 3.3% 1169 г
Никель, Ni 0.604 мкг ~
Олово, Sn 4.1 мкг ~
Рубидий, Rb 35.1 мкг ~
Селен, Se 1.52 мкг 55 мкг 2.8% 1.1% 3618 г
Стронций, Sr 5.95 мкг ~
Титан, Ti 2.18 мкг ~
Фтор, F 14.13 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28309 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.2998 мг 12 мг 2.5% 1% 4003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.504 г min 16.8 г 3% 1.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%

Энергетическая ценность Пирожки с яйцом и зелёным луком составляет 258,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».