| Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Вода | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.5% | 5067 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.9% | 1273 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2668 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 5.4% | 2332 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.6% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.86 мг | 500 мг | 1.2% | 1.5% | 8532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.9% | 4425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.047 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.6% | 19541 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.6% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.4% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.075 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1% | 13333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 1.385 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.5% | 3610 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3845 мг | 20 мг | 1.9% | 2.4% | 5202 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 47.48 мг | 2500 мг | 1.9% | 2.4% | 5265 г |
| Кальций, Ca | 31.22 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.9% | 3203 г |
| Магний, Mg | 6.82 мг | 400 мг | 1.7% | 2.1% | 5865 г |
| Натрий, Na | 12.33 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.1% | 10543 г |
| Сера, S | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7278 г |
| Фосфор, P | 31.6 мг | 800 мг | 4% | 5% | 2532 г |
| Хлор, Cl | 24.45 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.317 мг | 18 мг | 1.8% | 2.2% | 5678 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 0.648 мкг | 10 мкг | 6.5% | 8.1% | 1543 г |
| Марганец, Mn | 0.0448 мг | 2 мг | 2.2% | 2.7% | 4464 г |
| Медь, Cu | 25.39 мкг | 1000 мкг | 2.5% | 3.1% | 3939 г |
| Молибден, Mo | 3.328 мкг | 70 мкг | 4.8% | 6% | 2103 г |
| Никель, Ni | 2.481 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.138 мкг | 55 мкг | 3.9% | 4.9% | 2572 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.64 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5828 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 7.1% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 0.1431 мг | 12 мг | 1.2% | 1.5% | 8386 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.377 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.16 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.322 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.374 г | min 16.8 г | 8.2% | 10.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.973 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».