Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с сыром и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с сыром и овощами

Овощи Паровые Смесь Овощей [Лотос] 400 г
Макароны 700 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.9 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1187 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.1% 1382 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.2% 862 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 5.1% 1377 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 1.6% 4478 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 4.9% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Витамин В4, холин 13.14 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 6% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.511 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7258 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.613 мг 15 мг 4.1% 2.9% 2447 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.659 мг 20 мг 8.3% 5.8% 1206 г
Макроэлементы
Калий, K 84.2 мг 2500 мг 3.4% 2.4% 2969 г
Кальций, Ca 9.49 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10537 г
Магний, Mg 16.23 мг 400 мг 4.1% 2.9% 2465 г
Натрий, Na 81.06 мг 1300 мг 6.2% 4.4% 1604 г
Сера, S 29.25 мг 1000 мг 2.9% 2% 3419 г
Фосфор, P 79.2 мг 800 мг 9.9% 7% 1010 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3005 г
Марганец, Mn 0.5583 мг 2 мг 27.9% 19.7% 358 г
Медь, Cu 148.49 мкг 1000 мкг 14.8% 10.4% 673 г
Селен, Se 16.609 мкг 55 мкг 30.2% 21.3% 331 г
Фтор, F 0.09 мкг 4000 мкг 4444444 г
Цинк, Zn 0.5059 мг 12 мг 4.2% 3% 2372 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.058 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.701 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром и овощами составляет 141,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».