| Перец сладкий красный (Припускание) | 30 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 60 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.5 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1252 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.3% | 800 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.4% | 554 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3011 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 196.3 мкг | 900 мкг | 21.8% | 16.2% | 458 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.378 мг | 5 мг | 7.6% | 5.7% | 1323 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.1% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 17.8% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 154.57 мг | 500 мг | 30.9% | 23% | 323 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.54 мг | 5 мг | 30.8% | 22.9% | 325 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 6.4% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.589 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.9% | 3778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 8.8% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.52 мг | 90 мг | 19.5% | 14.5% | 514 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 9.8% | 760 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.843 мг | 15 мг | 12.3% | 9.1% | 814 г |
| Витамин Н, биотин | 17.988 мкг | 50 мкг | 36% | 26.8% | 278 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1049 мг | 20 мг | 20.5% | 15.2% | 487 г |
| Ниацин | 1.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.17 мг | 2500 мг | 10.8% | 8% | 922 г |
| Кальций, Ca | 40.88 мг | 1000 мг | 4.1% | 3% | 2446 г |
| Кремний, Si | 4.277 мг | 30 мг | 14.3% | 10.6% | 701 г |
| Магний, Mg | 13.31 мг | 400 мг | 3.3% | 2.5% | 3005 г |
| Натрий, Na | 559.29 мг | 1300 мг | 43% | 32% | 232 г |
| Сера, S | 120.71 мг | 1000 мг | 12.1% | 9% | 828 г |
| Фосфор, P | 155.5 мг | 800 мг | 19.4% | 14.4% | 514 г |
| Хлор, Cl | 838.75 мг | 2300 мг | 36.5% | 27.1% | 274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.766 мг | 18 мг | 9.8% | 7.3% | 1019 г |
| Йод, I | 17.5 мкг | 150 мкг | 11.7% | 8.7% | 857 г |
| Кобальт, Co | 11.277 мкг | 10 мкг | 112.8% | 83.9% | 89 г |
| Литий, Li | 14.879 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0741 мг | 2 мг | 3.7% | 2.8% | 2699 г |
| Медь, Cu | 230.67 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 17.2% | 434 г |
| Молибден, Mo | 6.429 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.8% | 1089 г |
| Никель, Ni | 0.847 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.293 мкг | 55 мкг | 49.6% | 36.9% | 202 г |
| Стронций, Sr | 3.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10658 г |
| Хром, Cr | 5.86 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.7% | 853 г |
| Цинк, Zn | 0.8568 мг | 12 мг | 7.1% | 5.3% | 1401 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.211 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.565 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.445 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.407 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.708 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.755 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.3 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 47.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.135 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.669 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.675 г | min 16.8 г | 21.9% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.25 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.891 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.8% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с перцем и шампиньонами составляет 134,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».