| Мидии (Тушение) | 777 г |
| Чеснок (Тушение) | 28 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 750 г |
| Сыр Верхнедвинский Легкий [Ян Сыродел] | 126 г |
| Сметана 10% жирности (Запекание) | 269 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 14.6% | 776 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7.7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9% | 1250 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.5 мкг | 900 мкг | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.186 мг | 5 мг | 3.7% | 4.2% | 2688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 6.2% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 10% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 44.52 мг | 500 мг | 8.9% | 10.1% | 1123 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 7.9% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 5.2% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.713 мкг | 400 мкг | 5.7% | 6.4% | 1761 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.641 мкг | 3 мкг | 188% | 212.7% | 53 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.14 мг | 90 мг | 4.6% | 5.2% | 2174 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 4.5% | 2517 г |
| Витамин Н, биотин | 0.567 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 8818 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 6.3% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1555 мг | 20 мг | 10.8% | 12.2% | 928 г |
| Ниацин | 0.955 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.39 мг | 2500 мг | 11.1% | 12.6% | 898 г |
| Кальций, Ca | 71.31 мг | 1000 мг | 7.1% | 8% | 1402 г |
| Кремний, Si | 0.042 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Магний, Mg | 27.54 мг | 400 мг | 6.9% | 7.8% | 1452 г |
| Натрий, Na | 131.21 мг | 1300 мг | 10.1% | 11.4% | 991 г |
| Сера, S | 67.52 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.7% | 1481 г |
| Фосфор, P | 134.2 мг | 800 мг | 16.8% | 19% | 596 г |
| Хлор, Cl | 13.4 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.7% | 17164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.983 мг | 18 мг | 11% | 12.4% | 908 г |
| Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 11905 г |
| Кобальт, Co | 0.196 мкг | 10 мкг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Литий, Li | 0.049 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6706 мг | 2 мг | 83.5% | 94.5% | 120 г |
| Медь, Cu | 81.25 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 9.2% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 1.237 мкг | 70 мкг | 1.8% | 2% | 5659 г |
| Никель, Ni | 0.278 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.558 мкг | 55 мкг | 30.1% | 34% | 332 г |
| Стронций, Sr | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35524 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 2.3% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.9331 мг | 12 мг | 7.8% | 8.8% | 1286 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 37.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.736 г | min 16.8 г | 4.4% | 5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.5% |
Энергетическая ценность Мидии с чесноком составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».