| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 200 г |
| Чеснок (Запекание) | 26 г |
| Свинина, корейка мякоть (Запекание) | 240 г |
| Сухари армейские из обойной муки | 139 г |
| Грудка индейки | 1000 г |
| Укроп (Запекание) | 31 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.2 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 12% | 427 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 1.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.6% | 1429 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.9 мкг | 900 мкг | 6.2% | 3.2% | 1610 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 2.4% | 2183 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 5.7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3.9% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 27.73 мг | 500 мг | 5.5% | 2.8% | 1803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.585 мг | 5 мг | 11.7% | 6% | 855 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 9.8% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.42 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.448 мкг | 3 мкг | 14.9% | 7.6% | 670 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 1.7% | 3010 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.137 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.505 мг | 15 мг | 3.4% | 1.7% | 2970 г |
| Витамин Н, биотин | 2.068 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2418 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.7 мкг | 120 мкг | 33.9% | 17.4% | 295 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0712 мг | 20 мг | 35.4% | 18.1% | 283 г |
| Ниацин | 0.899 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.72 мг | 2500 мг | 11.1% | 5.7% | 897 г |
| Кальций, Ca | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2921 г |
| Кремний, Si | 0.95 мг | 30 мг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Магний, Mg | 32.29 мг | 400 мг | 8.1% | 4.1% | 1239 г |
| Натрий, Na | 98.34 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.9% | 1322 г |
| Сера, S | 52.1 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.7% | 1919 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 12.2% | 421 г |
| Хлор, Cl | 25.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9134 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.986 мг | 18 мг | 11% | 5.6% | 906 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 2.624 мкг | 10 мкг | 26.2% | 13.4% | 381 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0784 мг | 2 мг | 3.9% | 2% | 2551 г |
| Медь, Cu | 37.08 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.9% | 2697 г |
| Молибден, Mo | 2.711 мкг | 70 мкг | 3.9% | 2% | 2582 г |
| Никель, Ni | 2.579 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.08 мкг | 55 мкг | 29.2% | 15% | 342 г |
| Стронций, Sr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.46 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17809 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 3.4% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 1.4937 мг | 12 мг | 12.4% | 6.4% | 803 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.321 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.432 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лизин | 1.302 г | ~ | |||
| Метионин | 0.412 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.582 г | ~ | |||
| Треонин | 0.639 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.128 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.913 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.394 г | ~ | |||
| Глицин | 0.836 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.306 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.313 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.31 г | min 16.8 г | 1.8% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.944 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность 220402 КОТЛЕТЫ ИЗ ГРУДОК ИНДЕЙКИ И МЯКОТИ ШЕЙКИ составляет 195,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».