| Редька черная | 270 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Масло подсолнечное | 33 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 1.9% | 4750 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14.4% | 629 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.5% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 8.6% | 1053 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 372.5 мкг | 900 мкг | 41.4% | 37.4% | 242 г |
| бета Каротин | 2.237 мг | 5 мг | 44.7% | 40.4% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.7% | 5294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.2% | 2825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.1% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.667 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.64 мг | 90 мг | 24% | 21.7% | 416 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.987 мг | 15 мг | 26.6% | 24% | 376 г |
| Витамин Н, биотин | 0.111 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45045 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6323 мг | 20 мг | 3.2% | 2.9% | 3163 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.16 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.6% | 856 г |
| Кальций, Ca | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.2% | 2868 г |
| Магний, Mg | 23.04 мг | 400 мг | 5.8% | 5.2% | 1736 г |
| Натрий, Na | 525.21 мг | 1300 мг | 40.4% | 36.5% | 248 г |
| Сера, S | 2.38 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 42017 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 3.3% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 789.55 мг | 2300 мг | 34.3% | 31% | 291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.025 мг | 18 мг | 5.7% | 5.1% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 0.198 мкг | 10 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Марганец, Mn | 0.0033 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Медь, Cu | 3.58 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
| Молибден, Mo | 1.455 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.9% | 4811 г |
| Селен, Se | 0.019 мкг | 55 мкг | 289474 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0079 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 151899 г |
Энергетическая ценность Редька черная с маслом составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».