Мой здоровый рацион

Рецепт Курица тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица тушеная с овощами

Набор для Супа Цыплят-Бройлеров [Троекурово] 616 г
Лук репчатый (Тушение) 116 г
Морковь (Тушение) 52 г
Овощи к яичнице ( заморозка АТБ) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.8% 1070 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 13.9% 523 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4% 1818 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.5% 2937 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.5 мкг 900 мкг 15.4% 11.2% 650 г
бета Каротин 0.831 мг 5 мг 16.6% 12.1% 602 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 5806 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 0.2% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.417 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5393 г
Витамин C, аскорбиновая 20.22 мг 90 мг 22.5% 16.4% 445 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6726 г
Витамин Н, биотин 0.357 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 14006 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.7% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.3526 мг 20 мг 1.8% 1.3% 5672 г
Ниацин 0.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.34 мг 2500 мг 4% 2.9% 2492 г
Кальций, Ca 18.53 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5397 г
Кремний, Si 1.455 мг 30 мг 4.9% 3.6% 2062 г
Магний, Mg 8.04 мг 400 мг 2% 1.5% 4975 г
Натрий, Na 5.77 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 22530 г
Сера, S 11.58 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8636 г
Фосфор, P 21.5 мг 800 мг 2.7% 2% 3721 г
Хлор, Cl 10.49 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 21926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 47.2 мкг ~
Ванадий, V 3.98 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4557 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25862 г
Кобальт, Co 1.256 мкг 10 мкг 12.6% 9.2% 796 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0535 мг 2 мг 2.7% 2% 3738 г
Медь, Cu 24.13 мкг 1000 мкг 2.4% 1.7% 4144 г
Молибден, Mo 1.275 мкг 70 мкг 1.8% 1.3% 5490 г
Никель, Ni 0.511 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 8.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 47506 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.1645 мг 12 мг 1.4% 1% 7295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Курица тушеная с овощами составляет 137,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».