Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовый суп

Картофель (Варка без слива) 420 г
Морковь, красная (Припускание) 228 г
Лук репчатый (Припускание) 175 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 830 г
Масло кукурузное 5 г
Вода, из под крана, муниципальная 2000 г
Нут (Варка) 605 г
Чеснок луковица (Припускание) 30 г
Петрушка, сушеная 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 13.2% 962 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.5% 5091 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.3% 2380 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12% 1053 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4.4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 128.7 мкг 900 мкг 14.3% 18.1% 699 г
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 17.3% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7500 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 3.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.045 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 19560 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.9% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 2.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.1052 мг 20 мг 15.5% 19.6% 644 г
Макроэлементы
Калий, K 270.61 мг 2500 мг 10.8% 13.7% 924 г
Кальций, Ca 39.95 мг 1000 мг 4% 5.1% 2503 г
Кремний, Si 14.271 мг 30 мг 47.6% 60.3% 210 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 12.3% 1034 г
Натрий, Na 16.7 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7784 г
Сера, S 37.42 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2672 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 16.7% 760 г
Хлор, Cl 15.35 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 14984 г
Микроэлементы
Бор, B 105.1 мкг ~
Ванадий, V 16.05 мкг ~
Железо, Fe 0.815 мг 18 мг 4.5% 5.7% 2209 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 1% 11811 г
Кобальт, Co 4.221 мкг 10 мкг 42.2% 53.4% 237 г
Марганец, Mn 0.3837 мг 2 мг 19.2% 24.3% 521 г
Медь, Cu 145.14 мкг 1000 мкг 14.5% 18.4% 689 г
Молибден, Mo 12.541 мкг 70 мкг 17.9% 22.7% 558 г
Селен, Se 4.586 мкг 55 мкг 8.3% 10.5% 1199 г
Фтор, F 46.21 мкг 4000 мкг 1.2% 1.5% 8656 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 16.5% 770 г
Цинк, Zn 0.812 мг 12 мг 6.8% 8.6% 1478 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Нутовый суп составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».