| Кефир 2,5% жирности | 200 г |
| Сельдерей | 63 г |
| Укроп | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.3 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3889 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 7.4% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 7.9% | 2947 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3.7% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.8% | 4000 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.7 мкг | 900 мкг | 23.4% | 54% | 427 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.174 мг | 5 мг | 23.5% | 54.3% | 426 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 19.4% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 19.25 мг | 500 мг | 3.9% | 9% | 2597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 15.9% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.304 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.3% | 4299 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 22.9% | 1014 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 30.7% | 751 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.022 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.5% | 45455 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 2.5% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 2.532 мкг | 50 мкг | 5.1% | 11.8% | 1975 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 16.4% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7456 мг | 20 мг | 3.7% | 8.5% | 2682 г |
| Ниацин | 0.183 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.17 мг | 2500 мг | 8.7% | 20.1% | 1151 г |
| Кальций, Ca | 111.47 мг | 1000 мг | 11.1% | 25.6% | 897 г |
| Кремний, Si | 0.718 мг | 30 мг | 2.4% | 5.5% | 4178 г |
| Магний, Mg | 23.85 мг | 400 мг | 6% | 13.9% | 1677 г |
| Натрий, Na | 84.82 мг | 1300 мг | 6.5% | 15% | 1533 г |
| Сера, S | 23.99 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4168 г |
| Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 25.2% | 920 г |
| Хлор, Cl | 89.02 мг | 2300 мг | 3.9% | 9% | 2584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 5.3% | 4296 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 13.2% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 0.881 мкг | 10 мкг | 8.8% | 20.3% | 1135 г |
| Литий, Li | 1.965 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0613 мг | 2 мг | 3.1% | 7.2% | 3263 г |
| Медь, Cu | 20.84 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 4.8% | 4798 г |
| Молибден, Mo | 5.01 мкг | 70 мкг | 7.2% | 16.6% | 1397 г |
| Никель, Ni | 3.414 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.645 мкг | 55 мкг | 3% | 6.9% | 3343 г |
| Стронций, Sr | 30.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 24676 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 11.5% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.3502 мг | 12 мг | 2.9% | 6.7% | 3427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.563 г | min 16.8 г | 3.4% | 7.9% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.8% |
Энергетическая ценность Кефир с сельдереем составляет 43,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».