Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 53 г
Овсяная мука 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

ПП овсяноблин из доступных продуктов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.2 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7% 618 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 9.6% 452 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 3.5% 1244 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1% 4209 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.3 мкг 900 мкг 20.1% 8.7% 496 г
Ретинол 0.174 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 4.1% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.333 мг 1.8 мг 18.5% 8% 541 г
Витамин В4, холин 175.04 мг 500 мг 35% 15.2% 286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.907 мг 5 мг 18.1% 7.9% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.882 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8193 г
Витамин В12, кобаламин 0.363 мкг 3 мкг 12.1% 5.3% 826 г
Витамин D, кальциферол 1.534 мкг 10 мкг 15.3% 6.6% 652 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.971 мг 15 мг 13.1% 5.7% 761 г
Витамин Н, биотин 14.087 мкг 50 мкг 28.2% 12.3% 355 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6421 мг 20 мг 18.2% 7.9% 549 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.37 мг 2500 мг 6.9% 3% 1459 г
Кальций, Ca 55.51 мг 1000 мг 5.6% 2.4% 1801 г
Магний, Mg 37.46 мг 400 мг 9.4% 4.1% 1068 г
Натрий, Na 353.64 мг 1300 мг 27.2% 11.8% 368 г
Сера, S 123.92 мг 1000 мг 12.4% 5.4% 807 г
Фосфор, P 226.5 мг 800 мг 28.3% 12.3% 353 г
Хлор, Cl 501.49 мг 2300 мг 21.8% 9.5% 459 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.71 мг 18 мг 15.1% 6.6% 664 г
Йод, I 13.95 мкг 150 мкг 9.3% 4% 1075 г
Кобальт, Co 7.072 мкг 10 мкг 70.7% 30.7% 141 г
Марганец, Mn 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Медь, Cu 59.66 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1676 г
Молибден, Mo 4.908 мкг 70 мкг 7% 3% 1426 г
Селен, Se 21.41 мкг 55 мкг 38.9% 16.9% 257 г
Фтор, F 38.37 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10425 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 2.4% 1792 г
Цинк, Zn 0.778 мг 12 мг 6.5% 2.8% 1542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.537 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.628 г ~
Метионин 0.293 г ~
Метионин + Цистеин 0.502 г ~
Треонин 0.425 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.453 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.495 г ~
Аспарагиновая кислота 0.858 г ~
Глицин 0.293 г ~
Глутаминовая кислота 1.234 г ~
Пролин 0.279 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.335 г ~
Цистеин 0.202 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 397.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.593 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.722 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.092 г min 16.8 г 24.4% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.272 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.476 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.589 г от 11.2 до 20.6 г 23.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.341 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 230,2 кКал.

  • Порция = 76 гр (175 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».