Мой здоровый рацион

Рецепт сливочный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты сливочный крем

Сливки пастеризованные 35,0% жирности 250 г
Сахар 100 г
Способ приготовления

крем для профетролей

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сливочный крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.7 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 475 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 0.6% 4750 г
Жиры 25 г 56 г 44.6% 12.6% 224 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 4% 711 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.5% 5412 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 192.9 мкг 900 мкг 21.4% 6% 467 г
бета Каротин 0.086 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5814 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.2% 2278 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.15 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 0.8% 3497 г
Витамин РР, НЭ 0.3571 мг 20 мг 1.8% 0.5% 5601 г
Макроэлементы
Калий, K 65.14 мг 2500 мг 2.6% 0.7% 3838 г
Кальций, Ca 62.29 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1605 г
Магний, Mg 5 мг 400 мг 1.3% 0.4% 8000 г
Натрий, Na 22.43 мг 1300 мг 1.7% 0.5% 5796 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6365 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 1.5% 1932 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.229 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7860 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100 мг max 300 мг

Энергетическая ценность сливочный крем составляет 354,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».