Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски с куриной грудкой

Макароны из муки высшего сорта, молочные (Варка со сливом) 400 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 150 г
Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 806 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 10.6% 450 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 3.3% 1474 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.7% 833 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 1% 4974 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.7% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В4, холин 64.27 мг 500 мг 12.9% 6.2% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 8% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.425 мг 2 мг 21.3% 10.2% 471 г
Витамин В9, фолаты 6.3 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6349 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 0.5% 10112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.974 мг 15 мг 6.5% 3.1% 1540 г
Витамин Н, биотин 0.993 мкг 50 мкг 2% 1% 5035 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9286 мг 20 мг 24.6% 11.8% 406 г
Ниацин 5.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.79 мг 2500 мг 8.8% 4.2% 1143 г
Кальций, Ca 28.65 мг 1000 мг 2.9% 1.4% 3490 г
Кремний, Si 0.94 мг 30 мг 3.1% 1.5% 3191 г
Магний, Mg 55.05 мг 400 мг 13.8% 6.6% 727 г
Натрий, Na 53.54 мг 1300 мг 4.1% 2% 2428 г
Сера, S 152.91 мг 1000 мг 15.3% 7.3% 654 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 8.2% 581 г
Хлор, Cl 80.96 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2841 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.4 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 3.4% 1380 г
Йод, I 2.45 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6122 г
Кобальт, Co 5.901 мкг 10 мкг 59% 28.2% 169 г
Марганец, Mn 0.1058 мг 2 мг 5.3% 2.5% 1890 г
Медь, Cu 340.89 мкг 1000 мкг 34.1% 16.3% 293 г
Молибден, Mo 7.203 мкг 70 мкг 10.3% 4.9% 972 г
Никель, Ni 0.243 мкг ~
Рубидий, Rb 38.5 мкг ~
Селен, Se 8.804 мкг 55 мкг 16% 7.7% 625 г
Фтор, F 70.8 мкг 4000 мкг 1.8% 0.9% 5650 г
Хром, Cr 13 мкг 50 мкг 26% 12.4% 385 г
Цинк, Zn 1.0857 мг 12 мг 9% 4.3% 1105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 1.008 г ~
Валин 0.705 г ~
Гистидин* 0.714 г ~
Изолейцин 0.616 г ~
Лейцин 1.076 г ~
Лизин 1.434 г ~
Метионин 0.244 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.605 г ~
Триптофан 0.208 г ~
Фенилаланин 0.578 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.711 г ~
Аспарагиновая кислота 1.058 г ~
Гидроксипролин 0.113 г ~
Глицин 0.503 г ~
Глутаминовая кислота 1.562 г ~
Пролин 0.55 г ~
Серин 0.549 г ~
Тирозин 0.49 г ~
Цистеин 0.234 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.216 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.356 г min 16.8 г 2.1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.313 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.102 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски с куриной грудкой составляет 209 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».