| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 800 г |
| Творог Мягкий 5% [Простоквашино] | 130 г |
| Чеснок | 6 г |
| Лук зеленый (перо) | 7 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 109 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Белки | 23.7 г | 76 г | 31.2% | 22.7% | 321 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5.3% | 1366 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3201 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36 мкг | 900 мкг | 4% | 2.9% | 2500 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 4.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 63.21 мг | 500 мг | 12.6% | 9.2% | 791 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.37 мг | 5 мг | 27.4% | 20% | 365 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.549 мг | 2 мг | 27.5% | 20% | 364 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.165 мкг | 400 мкг | 1% | 0.7% | 9604 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.251 мкг | 3 мкг | 8.4% | 6.1% | 1195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.271 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3690 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.827 мг | 15 мг | 5.5% | 4% | 1814 г |
| Витамин Н, биотин | 2.629 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.9% | 1902 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6437 мг | 20 мг | 33.2% | 24.2% | 301 г |
| Ниацин | 8.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.13 мг | 2500 мг | 9.6% | 7% | 1045 г |
| Кальций, Ca | 14.44 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 6925 г |
| Кремний, Si | 0.06 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Магний, Mg | 65.81 мг | 400 мг | 16.5% | 12% | 608 г |
| Натрий, Na | 61.02 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.4% | 2130 г |
| Сера, S | 220.64 мг | 1000 мг | 22.1% | 16.1% | 453 г |
| Фосфор, P | 151.3 мг | 800 мг | 18.9% | 13.8% | 529 г |
| Хлор, Cl | 76.67 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.503 мг | 18 мг | 8.4% | 6.1% | 1198 г |
| Йод, I | 4.27 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2% | 3513 г |
| Кобальт, Co | 8.877 мкг | 10 мкг | 88.8% | 64.7% | 113 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0257 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7782 г |
| Медь, Cu | 81.72 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 9.089 мкг | 70 мкг | 13% | 9.5% | 770 г |
| Никель, Ni | 0.141 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.917 мкг | 55 мкг | 36.2% | 26.4% | 276 г |
| Стронций, Sr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.87 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 3927 г |
| Хром, Cr | 18.93 мкг | 50 мкг | 37.9% | 27.6% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.2796 мг | 12 мг | 10.7% | 7.8% | 938 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.836 г | ~ | |||
| Валин | 1.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.301 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.026 г | ~ | |||
| Лизин | 2.631 г | ~ | |||
| Метионин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.922 г | ~ | |||
| Треонин | 1.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.388 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.007 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.931 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.925 г | ~ | |||
| Пролин | 1.014 г | ~ | |||
| Серин | 1.083 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.919 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.447 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.721 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.173 г | min 16.8 г | 7% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.365 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.036 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Бризоль куриный составляет 137,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».