Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Редиска, огурец - яйцо-шпинат.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Редиска, огурец - яйцо-шпинат.

Яйцо куриное вареное вкрутую 2 Штука
Редис 60 г
Огурец парниковый 70 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Редиска, огурец - яйцо-шпинат.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 9% 1810 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 12.6% 1302 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 1% 16846 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 4.3% 3846 г
Зола 30.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 14.4% 1134 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.8% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 13.3% 1241 г
Витамин В4, холин 78.45 мг 500 мг 15.7% 25.8% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.478 мг 5 мг 9.6% 15.8% 1046 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.033 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9918 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 8.5% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 5.96 мг 90 мг 6.6% 10.8% 1510 г
Витамин D, кальциферол 0.665 мкг 10 мкг 6.7% 11% 1504 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 6.4% 2586 г
Витамин Н, биотин 6.298 мкг 50 мкг 12.6% 20.7% 794 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.8178 мг 20 мг 4.1% 6.7% 2446 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.67 мг 2500 мг 5.3% 8.7% 1884 г
Кальций, Ca 138.07 мг 1000 мг 13.8% 22.7% 724 г
Кремний, Si 18.114 мг 30 мг 60.4% 99.2% 166 г
Магний, Mg 15.62 мг 400 мг 3.9% 6.4% 2561 г
Натрий, Na 11639.75 мг 1300 мг 895.4% 1470.3% 11 г
Сера, S 109.7 мг 1000 мг 11% 18.1% 912 г
Фосфор, P 95.4 мг 800 мг 11.9% 19.5% 839 г
Хлор, Cl 17931.58 мг 2300 мг 779.6% 1280.1% 13 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 191.5 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 33.23 мкг ~
Железо, Fe 1.913 мг 18 мг 10.6% 17.4% 941 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 8.2% 1997 г
Кобальт, Co 8.264 мкг 10 мкг 82.6% 135.6% 121 г
Литий, Li 4.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.1271 мг 2 мг 6.4% 10.5% 1574 г
Медь, Cu 141.78 мкг 1000 мкг 14.2% 23.3% 705 г
Молибден, Mo 37.653 мкг 70 мкг 53.8% 88.3% 186 г
Никель, Ni 2.517 мкг ~
Селен, Se 9.787 мкг 55 мкг 17.8% 29.2% 562 г
Фтор, F 22.9 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 17467 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 11.7% 1412 г
Цинк, Zn 0.5932 мг 12 мг 4.9% 8% 2023 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 12%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.932 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 13.6%

Энергетическая ценность Салат Редиска, огурец - яйцо-шпинат. составляет 60,9 кКал.

  • Порция = 334 гр (203.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».