| Горох лущеный, крупа (Приготовление пюре) | 318 г |
| Вода | 650 г |
| Индейка, шейки, только мясо, вареное на медленном огне | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13.2% | 697 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.6% | 2545 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.6% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12% | 769 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3157 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.5 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.3% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 18.62 мг | 500 мг | 3.7% | 3.4% | 2685 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.648 мг | 5 мг | 13% | 12% | 772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 6% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.84 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 10.5% | 882 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 13889 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.072 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 4.707 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.7% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.7% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8354 мг | 20 мг | 14.2% | 13.1% | 705 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.27 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.3% | 1274 г |
| Кальций, Ca | 38.16 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.5% | 2621 г |
| Кремний, Si | 20.449 мг | 30 мг | 68.2% | 63.1% | 147 г |
| Магний, Mg | 26.74 мг | 400 мг | 6.7% | 6.2% | 1496 г |
| Натрий, Na | 66.13 мг | 1300 мг | 5.1% | 4.7% | 1966 г |
| Сера, S | 95.4 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.8% | 1048 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 11.4% | 815 г |
| Хлор, Cl | 14.91 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.6% | 15426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.008 мг | 18 мг | 11.2% | 10.4% | 896 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.119 мкг | 10 мкг | 21.2% | 19.6% | 472 г |
| Литий, Li | 0.764 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.6% | 1075 г |
| Медь, Cu | 184.88 мкг | 1000 мкг | 18.5% | 17.1% | 541 г |
| Молибден, Mo | 21.574 мкг | 70 мкг | 30.8% | 28.5% | 324 г |
| Никель, Ni | 29.565 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.983 мкг | 55 мкг | 16.3% | 15.1% | 612 г |
| Стронций, Sr | 19.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 44.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.31 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6744 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.1% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 1.5724 мг | 12 мг | 13.1% | 12.1% | 763 г |
| Цирконий, Zr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.104 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.172 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.154 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.373 г | ~ | |||
| Лизин | 0.444 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.606 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Горох с индейкой составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».