Мой здоровый рацион

Рецепт Гезлиме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гезлиме

Пшеничная Мука [Макфа] 150 г
Творог 9% [Алексеевский] 174 г
Сыр Российский [Сыр-Бор] 25 г
Зелень Петрушки [Kamis] 7 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гезлиме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.1% 598 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.3% 675 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 5.2% 817 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 0.9% 4457 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 5.24 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 19084 г
Магний, Mg 0.45 мг 400 мг 0.1% 88889 г
Натрий, Na 461 мг 1300 мг 35.5% 15.2% 282 г
Сера, S 2.33 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 42918 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 710.86 мг 2300 мг 30.9% 13.2% 324 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.035 мг 18 мг 0.2% 0.1% 51429 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 0.8% 5587 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 3.34 мкг 1000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Молибден, Mo 1.614 мкг 70 мкг 2.3% 1% 4337 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 19.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20975 г
Цинк, Zn 0.0071 мг 12 мг 0.1% 169014 г

Энергетическая ценность Гезлиме составляет 234,3 кКал.

  • Порция = 105 гр (246 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».