Мой здоровый рацион

Рецепт Лепешки из гречневой муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лепешки из гречневой муки

Мука из Зелёной Гречки [Garnec] 80 г
Лен Белый [Эко Жизнь] 10 г
Киноа 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки из гречневой муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.6% 2947 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 7.2% 1460 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 3.7% 2892 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.21 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31153 г
Магний, Mg 0.71 мг 400 мг 0.2% 0.2% 56338 г
Натрий, Na 0.64 мг 1300 мг 203125 г
Сера, S 0.71 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 140845 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 1.7% 6124 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5600 г

Энергетическая ценность Лепешки из гречневой муки составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».