Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 01.04.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 01.04.22

Лук репчатый 122 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 270 г
Яйцо куриное 305 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 01.04.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.2% 1462 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 11.5% 1057 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.9% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.2% 2857 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 4.5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.8 мкг 900 мкг 12.8% 15.4% 784 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 4.8% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 12.4% 968 г
Витамин В4, холин 85.67 мг 500 мг 17.1% 20.6% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 13.3% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 6.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 6.845 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 5844 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 11.1% 1083 г
Витамин C, аскорбиновая 5.62 мг 90 мг 6.2% 7.5% 1601 г
Витамин D, кальциферол 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 8.2% 1481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 6.9% 1744 г
Витамин Н, биотин 7.181 мкг 50 мкг 14.4% 17.4% 696 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.5501 мг 20 мг 7.8% 9.4% 1290 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.81 мг 2500 мг 7.1% 8.6% 1414 г
Кальций, Ca 58.85 мг 1000 мг 5.9% 7.1% 1699 г
Кремний, Si 0.606 мг 30 мг 2% 2.4% 4950 г
Магний, Mg 13.52 мг 400 мг 3.4% 4.1% 2959 г
Натрий, Na 184.67 мг 1300 мг 14.2% 17.1% 704 г
Сера, S 71.91 мг 1000 мг 7.2% 8.7% 1391 г
Фосфор, P 101.4 мг 800 мг 12.7% 15.3% 789 г
Хлор, Cl 83.05 мг 2300 мг 3.6% 4.3% 2769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 7.4% 1639 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 7.4% 1648 г
Кобальт, Co 3.873 мкг 10 мкг 38.7% 46.7% 258 г
Марганец, Mn 0.0591 мг 2 мг 3% 3.6% 3384 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 7% 1739 г
Молибден, Mo 3.307 мкг 70 мкг 4.7% 5.7% 2117 г
Никель, Ni 0.363 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 57.7 мкг ~
Селен, Se 9.982 мкг 55 мкг 18.1% 21.8% 551 г
Стронций, Sr 5.06 мкг ~
Фтор, F 27.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14420 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 4.9% 2439 г
Цинк, Zn 0.5959 мг 12 мг 5% 6% 2014 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.333 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.19 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.351 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.381 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.563 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.285 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 30.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 175.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.986 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.968 г min 16.8 г 11.7% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.474 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.072 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 11.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Омлет 01.04.22 составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».