| Лаваш белый, обогащенный | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 156 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 50 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 30 г |
| Капуста краснокочанная | 30 г |
| Горчица столовая | 2 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Кетчуп | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 10.9% | 576 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 3.7% | 1697 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.2% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 17.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.8% | 1667 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.2 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8036 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.351 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Ликопин | 352.69 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 44.503 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.21 мг | 1.5 мг | 14% | 8.8% | 714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.143 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5% | 1259 г |
| Витамин В4, холин | 25.41 мг | 500 мг | 5.1% | 3.2% | 1968 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 9.4% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.311 мг | 2 мг | 15.6% | 9.8% | 643 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.75 мкг | 400 мкг | 14.4% | 9.1% | 693 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.02 мг | 90 мг | 11.1% | 7% | 898 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.176 мг | 15 мг | 7.8% | 4.9% | 1276 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.371 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 13477 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 4% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5224 мг | 20 мг | 22.6% | 14.2% | 442 г |
| Ниацин | 4.276 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.53 мг | 2500 мг | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Кальций, Ca | 45.43 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.8% | 2201 г |
| Кремний, Si | 2.456 мг | 30 мг | 8.2% | 5.2% | 1221 г |
| Магний, Mg | 44.26 мг | 400 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Натрий, Na | 364.53 мг | 1300 мг | 28% | 17.6% | 357 г |
| Сера, S | 125.44 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.9% | 797 г |
| Фосфор, P | 102.9 мг | 800 мг | 12.9% | 8.1% | 777 г |
| Хлор, Cl | 28.8 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.606 мг | 18 мг | 8.9% | 5.6% | 1121 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.5% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.58 мкг | 10 мкг | 35.8% | 22.5% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.2045 мг | 2 мг | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Медь, Cu | 103.11 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.5% | 970 г |
| Молибден, Mo | 3.96 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.6% | 1768 г |
| Никель, Ni | 0.439 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.8 мкг | 55 мкг | 28.7% | 18.1% | 348 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8505 г |
| Хром, Cr | 8.73 мкг | 50 мкг | 17.5% | 11% | 573 г |
| Цинк, Zn | 0.8576 мг | 12 мг | 7.1% | 4.5% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.928 г | ~ | |||
| Валин | 0.711 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.66 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.619 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.091 г | ~ | |||
| Лизин | 1.271 г | ~ | |||
| Метионин | 0.253 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.584 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.894 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.684 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.019 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.515 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.758 г | ~ | |||
| Серин | 0.592 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.34 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.877 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.819 г | min 16.8 г | 4.9% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.765 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Дёнер составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».