| Творог 9% жирности | 100 г |
| Сметана 25% жирности | 30 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Кефир 3,2% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.5 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1386 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.4% | 874 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 11.9% | 691 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.1% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 9.1% | 900 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 11.7% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 101.36 мг | 500 мг | 20.3% | 16.7% | 493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 9.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.8% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.83 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.9% | 2892 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.564 мкг | 3 мкг | 18.8% | 15.5% | 532 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.594 мкг | 10 мкг | 5.9% | 4.9% | 1684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.268 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5597 г |
| Витамин Н, биотин | 8.05 мкг | 50 мкг | 16.1% | 13.3% | 621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1909 мг | 20 мг | 11% | 9.1% | 913 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.64 мг | 2500 мг | 5.3% | 4.4% | 1871 г |
| Кальций, Ca | 111.3 мг | 1000 мг | 11.1% | 9.1% | 898 г |
| Магний, Mg | 15.14 мг | 400 мг | 3.8% | 3.1% | 2642 г |
| Натрий, Na | 67.93 мг | 1300 мг | 5.2% | 4.3% | 1914 г |
| Сера, S | 99.73 мг | 1000 мг | 10% | 8.2% | 1003 г |
| Фосфор, P | 145.3 мг | 800 мг | 18.2% | 15% | 551 г |
| Хлор, Cl | 127.7 мг | 2300 мг | 5.6% | 4.6% | 1801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 3.5% | 2302 г |
| Йод, I | 11.61 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6.3% | 1292 г |
| Кобальт, Co | 3.202 мкг | 10 мкг | 32% | 26.3% | 312 г |
| Марганец, Mn | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Медь, Cu | 43.48 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.5% | 2300 г |
| Молибден, Mo | 5.864 мкг | 70 мкг | 8.4% | 6.9% | 1194 г |
| Олово, Sn | 8.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.423 мкг | 55 мкг | 28% | 23% | 357 г |
| Стронций, Sr | 11.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.07 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12874 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.9% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5652 мг | 12 мг | 4.7% | 3.9% | 2123 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.535 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.245 г | ~ | |||
| Валин | 0.254 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.223 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.396 г | ~ | |||
| Лизин | 0.334 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Треонин | 0.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.406 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Пролин | 0.224 г | ~ | |||
| Серин | 0.317 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.045 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.215 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.767 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.8 г | min 16.8 г | 16.7% | 13.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.336 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Ужин составляет 121,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».