| Картофель (Жарка) | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.4 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 6% | 955 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 2% | 2815 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 9% | 629 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.5% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Вода | 60 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3788 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.2 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.135 мг | 1.5 мг | 9% | 5.1% | 1111 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.7% | 2118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.8% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 12% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.22 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.6% | 3565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.03 мг | 90 мг | 15.6% | 8.8% | 641 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.843 мг | 15 мг | 25.6% | 14.5% | 390 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5245 мг | 20 мг | 12.6% | 7.1% | 792 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 637.35 мг | 2500 мг | 25.5% | 14.5% | 392 г |
| Кальций, Ca | 13.47 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7424 г |
| Магний, Mg | 25.9 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1544 г |
| Натрий, Na | 168.49 мг | 1300 мг | 13% | 7.4% | 772 г |
| Сера, S | 45.64 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.6% | 2191 г |
| Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 4.9% | 1149 г |
| Хлор, Cl | 332.5 мг | 2300 мг | 14.5% | 8.2% | 692 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 161.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 208.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.959 мг | 18 мг | 5.3% | 3% | 1877 г |
| Йод, I | 7.01 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.7% | 2140 г |
| Кобальт, Co | 7.076 мкг | 10 мкг | 70.8% | 40.1% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.2395 мг | 2 мг | 12% | 6.8% | 835 г |
| Медь, Cu | 197.49 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 11.2% | 506 г |
| Молибден, Mo | 11.683 мкг | 70 мкг | 16.7% | 9.5% | 599 г |
| Селен, Se | 0.421 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 13064 г |
| Фтор, F | 42.08 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9506 г |
| Хром, Cr | 14.03 мкг | 50 мкг | 28.1% | 15.9% | 356 г |
| Цинк, Zn | 0.5074 мг | 12 мг | 4.2% | 2.4% | 2365 г |
Энергетическая ценность Картофель жареный составляет 176,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».