| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Уксус яблочный | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.7 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2821 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.2% | 7600 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.9% | 1302 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.7% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 10.9% | 1538 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.6 мкг | 900 мкг | 15.4% | 25.8% | 649 г |
| бета Каротин | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 28% | 600 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.9% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 5.98 мг | 500 мг | 1.2% | 2% | 8361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 7.4% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 8% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.5% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.33 мг | 90 мг | 25.9% | 43.4% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.5 мг | 15 мг | 16.7% | 28% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 1.075 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.7% | 4651 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.7 мкг | 120 мкг | 17.3% | 29% | 580 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.625 мг | 20 мг | 3.1% | 5.2% | 3200 г |
| Ниацин | 0.442 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.23 мг | 2500 мг | 10.6% | 17.8% | 943 г |
| Кальций, Ca | 26.31 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.4% | 3801 г |
| Кремний, Si | 5.417 мг | 30 мг | 18.1% | 30.3% | 554 г |
| Магний, Mg | 18.66 мг | 400 мг | 4.7% | 7.9% | 2144 г |
| Натрий, Na | 648.63 мг | 1300 мг | 49.9% | 83.6% | 200 г |
| Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6667 г |
| Фосфор, P | 25.4 мг | 800 мг | 3.2% | 5.4% | 3150 г |
| Хлор, Cl | 1047.17 мг | 2300 мг | 45.5% | 76.2% | 220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 8.2% | 2029 г |
| Йод, I | 1.79 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2% | 8380 г |
| Кобальт, Co | 5.833 мкг | 10 мкг | 58.3% | 97.7% | 171 г |
| Литий, Li | 24.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1438 мг | 2 мг | 7.2% | 12.1% | 1391 г |
| Медь, Cu | 104.05 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 17.4% | 961 г |
| Молибден, Mo | 9.333 мкг | 70 мкг | 13.3% | 22.3% | 750 г |
| Никель, Ni | 11.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 165.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.379 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.2% | 14512 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1% | 17754 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 15.1% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.2027 мг | 12 мг | 1.7% | 2.8% | 5920 г |
| Цирконий, Zr | 4 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.258 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.678 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 92.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | min 16.8 г | 5.9% | 9.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.988 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.2% | 40.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.492 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с томатом составляет 59,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».