Мой здоровый рацион

Рецепт томогояки со шпинатом и лососем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты томогояки со шпинатом и лососем

Яйцо куриное 80 г
Соевый соус 5 г
Сахар песок 5 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная 20 г
Руккола, сырая 15 г
Руккола, сырая 15 г
Лосось атлантический (семга) 20 г
Кунжут, семя 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "томогояки со шпинатом и лососем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.8 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1371 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.7% 760 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.5% 778 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.7% 3072 г
Витамины
Витамин А, РЭ 229.1 мкг 900 мкг 25.5% 20.8% 393 г
бета Каротин 1.169 мг 5 мг 23.4% 19.1% 428 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 5% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 13.4% 608 г
Витамин В4, холин 130.32 мг 500 мг 26.1% 21.3% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.739 мг 5 мг 14.8% 12.1% 677 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 39.565 мкг 400 мкг 9.9% 8.1% 1011 г
Витамин В12, кобаламин 0.258 мкг 3 мкг 8.6% 7% 1163 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин D, кальциферол 1.093 мкг 10 мкг 10.9% 8.9% 915 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.976 мг 15 мг 6.5% 5.3% 1537 г
Витамин Н, биотин 10.037 мкг 50 мкг 20.1% 16.4% 498 г
Витамин К, филлохинон 66.6 мкг 120 мкг 55.5% 45.2% 180 г
Витамин РР, НЭ 3.1453 мг 20 мг 15.7% 12.8% 636 г
Макроэлементы
Калий, K 236.66 мг 2500 мг 9.5% 7.7% 1056 г
Кальций, Ca 84.28 мг 1000 мг 8.4% 6.8% 1187 г
Магний, Mg 30.5 мг 400 мг 7.6% 6.2% 1311 г
Натрий, Na 262.88 мг 1300 мг 20.2% 16.4% 495 г
Сера, S 121.61 мг 1000 мг 12.2% 9.9% 822 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 14.4% 565 г
Хлор, Cl 77.52 мг 2300 мг 3.4% 2.8% 2967 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.957 мг 18 мг 10.9% 8.9% 920 г
Йод, I 9.94 мкг 150 мкг 6.6% 5.4% 1509 г
Кобальт, Co 4.969 мкг 10 мкг 49.7% 40.5% 201 г
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 6.6% 1237 г
Медь, Cu 73.29 мкг 1000 мкг 7.3% 5.9% 1364 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 3.5% 2348 г
Селен, Se 16.553 мкг 55 мкг 30.1% 24.5% 332 г
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14636 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2513 г
Цинк, Zn 0.7087 мг 12 мг 5.9% 4.8% 1693 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность томогояки со шпинатом и лососем составляет 122,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».