Лук репчатый (Запекание) | 650 г |
Подсолнечное масло | 100 г |
Картофель (Запекание) | 1146 г |
Соль поваренная пищевая | 6 г |
Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
Голень бройлера алатау кус | 0 г |
Куриная грудка (филе) (Запекание) | 0 г |
Шампиньоны (Жарка) | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2% | 4750 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 5.1% | 1888 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
альфа Каротин | 0.013 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
бета Криптоксантин | 0.026 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.477 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.6% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.1% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 8.06 мг | 500 мг | 1.6% | 1.6% | 6203 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.5% | 1143 г |
Витамин В9, фолаты | 4.382 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.1% | 9128 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 4.1% | 2387 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.428 мг | 15 мг | 16.2% | 15.7% | 618 г |
гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 14663 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.3% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0045 мг | 20 мг | 5% | 4.8% | 1991 г |
Ниацин | 0.681 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 342.82 мг | 2500 мг | 13.7% | 13.3% | 729 г |
Кальций, Ca | 17.31 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5777 г |
Кремний, Si | 28.553 мг | 30 мг | 95.2% | 92.2% | 105 г |
Магний, Mg | 16.87 мг | 400 мг | 4.2% | 4.1% | 2371 г |
Натрий, Na | 125.93 мг | 1300 мг | 9.7% | 9.4% | 1032 г |
Сера, S | 39.77 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2514 г |
Фосфор, P | 48.6 мг | 800 мг | 6.1% | 5.9% | 1646 г |
Хлор, Cl | 227.11 мг | 2300 мг | 9.9% | 9.6% | 1013 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 583.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 121 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 80.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2795 г |
Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4630 г |
Кобальт, Co | 3.682 мкг | 10 мкг | 36.8% | 35.7% | 272 г |
Литий, Li | 41.711 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1738 мг | 2 мг | 8.7% | 8.4% | 1151 г |
Медь, Cu | 96.2 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.3% | 1040 г |
Молибден, Mo | 4.68 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.5% | 1496 г |
Никель, Ni | 3.589 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 410.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.298 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18456 г |
Стронций, Sr | 5.03 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.39 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15754 г |
Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 11.6% | 833 г |
Цинк, Zn | 0.4391 мг | 12 мг | 3.7% | 3.6% | 2733 г |
Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.519 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
Сахароза | 2.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.531 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
Валин | 0.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.095 г | ~ | |||
Лизин | 0.102 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Треонин | 0.072 г | ~ | |||
Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.932 г | ~ | |||
Аланин | 0.079 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
Глицин | 0.075 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Пролин | 0.067 г | ~ | |||
Серин | 0.087 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 5.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 3.191 г | от 4.7 до 16.8 г | 67.9% | 65.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.097 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 10.504 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.657 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.369 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.345 г | min 16.8 г | 8% | 7.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.342 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.461 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.9% | 29.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.19 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельная начинка для пирога 24 составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».