Мой здоровый рацион

Рецепт С курицей и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты С курицей и черносливом

Куриная грудка (филе) (Запекание) 300 г
Чернослив (слива сушеная) 150 г
Огурец грунтовый 2 Штука
Яйцо куриное (Варка) 3 Штука
Грецкий орех 20 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С курицей и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.7 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1250 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 11.8% 628 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.6% 1333 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.9% 1888 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.4% 1000 г
Вода 68.7 г 2273 г 3% 2.2% 3309 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.3 мкг 900 мкг 5.8% 4.3% 1721 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 6.7% 1111 г
Витамин В4, холин 76.59 мг 500 мг 15.3% 11.4% 653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.899 мг 5 мг 18% 13.4% 556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.335 мг 2 мг 16.8% 12.5% 597 г
Витамин В9, фолаты 7.624 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5247 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6.1% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин D, кальциферол 0.386 мкг 10 мкг 3.9% 2.9% 2591 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 3.4% 2180 г
Витамин Н, биотин 3.951 мкг 50 мкг 7.9% 5.9% 1266 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 8.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 3.6148 мг 20 мг 18.1% 13.4% 553 г
Ниацин 3.886 мг ~
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.64 мг 2500 мг 13.3% 9.9% 749 г
Кальций, Ca 46.2 мг 1000 мг 4.6% 3.4% 2165 г
Кремний, Si 17.202 мг 30 мг 57.3% 42.5% 174 г
Магний, Mg 55.97 мг 400 мг 14% 10.4% 715 г
Натрий, Na 50.4 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2579 г
Сера, S 123.77 мг 1000 мг 12.4% 9.2% 808 г
Фосфор, P 135.5 мг 800 мг 16.9% 12.5% 590 г
Хлор, Cl 58.57 мг 2300 мг 2.5% 1.9% 3927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 1.86 мкг ~
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 6.7% 1108 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 2.6% 2830 г
Кобальт, Co 5.854 мкг 10 мкг 58.5% 43.4% 171 г
Литий, Li 0.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.1515 мг 2 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Медь, Cu 128.5 мкг 1000 мкг 12.9% 9.6% 778 г
Молибден, Mo 6.644 мкг 70 мкг 9.5% 7.1% 1054 г
Никель, Ni 15.306 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 12.424 мкг 55 мкг 22.6% 16.8% 443 г
Стронций, Sr 0.08 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 72.69 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5503 г
Хром, Cr 12.25 мкг 50 мкг 24.5% 18.2% 408 г
Цинк, Zn 0.8825 мг 12 мг 7.4% 5.5% 1360 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.84 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.534 г ~
Изолейцин 0.524 г ~
Лейцин 0.919 г ~
Лизин 1.099 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.507 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.926 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 0.936 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.426 г ~
Глутаминовая кислота 1.407 г ~
Пролин 0.445 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.418 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 16.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.452 г min 16.8 г 8.6% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.183 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.056 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.238 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.039 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.18 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность С курицей и черносливом составляет 134,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».