| Креветка дальневосточная (мясо) (Варка) | 1000 г |
-Относительно ста грамм сырых - 100 г. замороженных в панцире > 55 г. размороженных без панциря > 46 г. отварных без панциря. -Относительно ста грамм отварных - 100 г. отварных без панциря > 206 г. замороженных в панцире. -Поштучно - 25-28 г. замороженных в панцире > 14-17 г. размороженных без панциря > 11-14 г. отварных без панциря. !ДАННЫЕ МАКСИМАЛЬНО ВЕРНЫ, ЕСЛИ ПРОДУКТ СИЛЬНО ЗАМОРОЖЕН!ВОЗМОЖНА РАЗНИЦА В ПАРУ ГРАММ!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 27.5% | 352 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.4% | 4000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 21900 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2944 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.5 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 95.61 мг | 500 мг | 19.1% | 18.5% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 4% | 2463 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.9% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.688 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 23697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.945 мкг | 3 мкг | 31.5% | 30.5% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.6% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.118 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.2% | 8475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.718 мг | 15 мг | 18.1% | 17.5% | 552 г |
| Витамин Н, биотин | 1.182 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.3% | 4230 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.5455 мг | 20 мг | 22.7% | 22% | 440 г |
| Ниацин | 1.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.71 мг | 2500 мг | 7.4% | 7.2% | 1346 г |
| Кальций, Ca | 92.21 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.9% | 1084 г |
| Магний, Mg | 49.87 мг | 400 мг | 12.5% | 12.1% | 802 г |
| Натрий, Na | 77.92 мг | 1300 мг | 6% | 5.8% | 1668 г |
| Сера, S | 248.18 мг | 1000 мг | 24.8% | 24% | 403 г |
| Фосфор, P | 200 мг | 800 мг | 25% | 24.2% | 400 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 10.7% | 913 г |
| Йод, I | 73.86 мкг | 150 мкг | 49.2% | 47.7% | 203 г |
| Кобальт, Co | 10.753 мкг | 10 мкг | 107.5% | 104.2% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 3% | 3180 г |
| Медь, Cu | 864.42 мкг | 1000 мкг | 86.4% | 83.7% | 116 г |
| Молибден, Mo | 5.714 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.9% | 1225 г |
| Никель, Ni | 6.286 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.143 мкг | 55 мкг | 56.6% | 54.8% | 177 г |
| Фтор, F | 57.14 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.4% | 7000 г |
| Хром, Cr | 31.43 мкг | 50 мкг | 62.9% | 60.9% | 159 г |
| Цинк, Zn | 2.1351 мг | 12 мг | 17.8% | 17.2% | 562 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.364 г | ~ | |||
| Валин | 1.299 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.831 г | ~ | |||
| Лизин | 2.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.714 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.039 г | ~ | |||
| Треонин | 1.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.896 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.558 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.143 г | ~ | |||
| Глицин | 1.338 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.104 г | ~ | |||
| Пролин | 1.481 г | ~ | |||
| Серин | 0.753 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.662 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.325 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 43% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 189.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.506 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.571 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.234 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.156 г | ~ |
Энергетическая ценность Креветка отварная (все виды) составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».