| Картофель отварной по 1-206 | 150 г |
| Колбаса вареная, молочная | 160 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 170 г |
| Огурец парниковый | 130 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 7.4% | 1188 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.8% | 747 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4380 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2907 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.7 мкг | 900 мкг | 7.5% | 6.6% | 1329 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.2% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 6.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 8.1% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 63.57 мг | 500 мг | 12.7% | 11.2% | 787 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 8.1% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6.8% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.145 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.03 мг | 90 мг | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.497 мкг | 10 мкг | 5% | 4.4% | 2012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 1.8% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 4.99 мкг | 50 мкг | 10% | 8.8% | 1002 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 4.3% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2285 мг | 20 мг | 11.1% | 9.8% | 897 г |
| Ниацин | 0.96 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.82 мг | 2500 мг | 9.6% | 8.5% | 1047 г |
| Кальций, Ca | 30.51 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.7% | 3278 г |
| Кремний, Si | 11.237 мг | 30 мг | 37.5% | 33.1% | 267 г |
| Магний, Mg | 17.74 мг | 400 мг | 4.4% | 3.9% | 2255 г |
| Натрий, Na | 283.01 мг | 1300 мг | 21.8% | 19.3% | 459 г |
| Сера, S | 75.98 мг | 1000 мг | 7.6% | 6.7% | 1316 г |
| Фосфор, P | 106.8 мг | 800 мг | 13.4% | 11.8% | 749 г |
| Хлор, Cl | 43.78 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5254 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.308 мг | 18 мг | 7.3% | 6.4% | 1376 г |
| Йод, I | 4.76 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3151 г |
| Кобальт, Co | 2.928 мкг | 10 мкг | 29.3% | 25.9% | 342 г |
| Марганец, Mn | 0.0884 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Медь, Cu | 82.61 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.3% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 3.532 мкг | 70 мкг | 5% | 4.4% | 1982 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.593 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.2% | 724 г |
| Фтор, F | 14.58 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27435 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.467 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.182 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.191 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.151 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 16.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.306 г | min 16.8 г | 19.7% | 17.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.573 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зимний без заправки составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».