Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Идиллия (150 гр) ВВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Идиллия (150 гр) ВВ

Свекла отварная по 1-76 55 г
Свекла, вареная 55 г
Огурцы маринованные с укропом 20 г
Лук желтый, пассерованный 10 г
Подсолнечное масло линолевое (менее 60%) 5.5 г
Подсолнечное масло линолевое (приблизительно 65%) 5.5 г
Петрушка свежая 1 г
Петрушка, сырая 1 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Идиллия (150 гр) ВВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.8% 5067 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 13.4% 683 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3% 3042 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9.6% 952 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.2% 2874 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
альфа Каротин 1.733 мкг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 40.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.2% 4091 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 1% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 2.8% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 61.48 мкг 400 мкг 15.4% 14.1% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 7.1% 1304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.13 мг 15 мг 20.9% 19.2% 479 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.38 мг ~
дельта Токоферол 0.105 мг ~
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 20% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.3411 мг 20 мг 1.7% 1.6% 5863 г
Ниацин 0.078 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.76 мг 2500 мг 10.8% 9.9% 923 г
Кальций, Ca 35.08 мг 1000 мг 3.5% 3.2% 2851 г
Кремний, Si 0.1 мг 30 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Магний, Mg 20.47 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1954 г
Натрий, Na 284.5 мг 1300 мг 21.9% 20.1% 457 г
Сера, S 14.62 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6840 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 4.4% 2094 г
Хлор, Cl 200.03 мг 2300 мг 8.7% 8% 1150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 5.2% 1748 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12987 г
Литий, Li 0.14 мкг ~
Марганец, Mn 0.2571 мг 2 мг 12.9% 11.8% 778 г
Медь, Cu 62.02 мкг 1000 мкг 6.2% 5.7% 1612 г
Молибден, Mo 0.404 мкг 70 мкг 0.6% 0.6% 17327 г
Никель, Ni 0.067 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10680 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Фтор, F 5.55 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72072 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 0.3003 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3996 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 82.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 9.233 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.541 г min 16.8 г 15.1% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.535 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.285 г от 11.2 до 20.6 г 38.3% 35.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Салат Идиллия (150 гр) ВВ составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов