| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 450 г |
| Kolbasa | 350 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 300 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Огурец маринованный | 150 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.4% | 1152 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.3% | 933 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.7% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84 мкг | 900 мкг | 9.3% | 8.9% | 1071 г |
| бета Каротин | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.8% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 71.4 мг | 500 мг | 14.3% | 13.7% | 700 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 8.6% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.6% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.04 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6623 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.7% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.84 мг | 90 мг | 5.4% | 5.2% | 1860 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.626 мкг | 10 мкг | 6.3% | 6.1% | 1597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.5% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 6.075 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11.7% | 823 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6702 мг | 20 мг | 8.4% | 8.1% | 1197 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.16 мг | 2500 мг | 6.2% | 6% | 1611 г |
| Кальций, Ca | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.5% | 3912 г |
| Кремний, Si | 2.37 мг | 30 мг | 7.9% | 7.6% | 1266 г |
| Магний, Mg | 11.57 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3457 г |
| Натрий, Na | 229.13 мг | 1300 мг | 17.6% | 16.9% | 567 г |
| Сера, S | 63.99 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.1% | 1563 г |
| Фосфор, P | 80.1 мг | 800 мг | 10% | 9.6% | 999 г |
| Хлор, Cl | 248.66 мг | 2300 мг | 10.8% | 10.4% | 925 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 46.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.135 мг | 18 мг | 6.3% | 6.1% | 1586 г |
| Йод, I | 7.14 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4.6% | 2101 г |
| Кобальт, Co | 4.343 мкг | 10 мкг | 43.4% | 41.7% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0857 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2334 г |
| Медь, Cu | 78.23 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 7.5% | 1278 г |
| Молибден, Mo | 5.98 мкг | 70 мкг | 8.5% | 8.2% | 1171 г |
| Селен, Se | 9.434 мкг | 55 мкг | 17.2% | 16.5% | 583 г |
| Фтор, F | 23.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 17339 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 6.4% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.5333 мг | 12 мг | 4.4% | 4.2% | 2250 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 162.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Оливье составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».