Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка к завтраку. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка к завтраку

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 40 г
Вода водопроводная питьевая 155 г
Соус соевый натурального брожения 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка к завтраку".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5.2% 2621 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.9% 4667 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.7% 1780 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 5.1% 2735 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 7.92 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.8% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.5% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.186 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18298 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4777 г
Витамин Н, биотин 3.921 мкг 50 мкг 7.8% 10.7% 1275 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8289 мг 20 мг 4.1% 5.6% 2413 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.69 мг 2500 мг 2.6% 3.6% 3865 г
Кальций, Ca 12.5 мг 1000 мг 1.3% 1.8% 8000 г
Магний, Mg 26.05 мг 400 мг 6.5% 8.9% 1536 г
Натрий, Na 6.99 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 18598 г
Сера, S 17.25 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5797 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 11% 1244 г
Хлор, Cl 14.31 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16073 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 5.4% 2550 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15957 г
Кобальт, Co 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 13.5% 1020 г
Марганец, Mn 0.7489 мг 2 мг 37.4% 51.4% 267 г
Медь, Cu 96.17 мкг 1000 мкг 9.6% 13.2% 1040 г
Селен, Se 5.242 мкг 55 мкг 9.5% 13.1% 1049 г
Фтор, F 63.46 мкг 4000 мкг 1.6% 2.2% 6303 г
Цинк, Zn 0.6172 мг 12 мг 5.1% 7% 1944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.782 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.141 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.432 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.259 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.422 г min 16.8 г 2.5% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.424 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.451 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Овсянка к завтраку составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».