| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Сардельки чешские | 37 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Молоко 4% жирности, топленое (Жарка) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 209.4 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 7.6% | 628 г |
| Жиры | 17.4 г | 56 г | 31.1% | 14.9% | 322 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3434 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.6 мкг | 900 мкг | 19.2% | 9.2% | 521 г |
| Ретинол | 0.179 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.338 мг | 1.8 мг | 18.8% | 9% | 533 г |
| Витамин В4, холин | 143.04 мг | 500 мг | 28.6% | 13.7% | 350 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.935 мг | 5 мг | 18.7% | 8.9% | 535 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 3.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.398 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.905 мкг | 3 мкг | 30.2% | 14.4% | 331 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 6.2% | 771 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3807 г |
| Витамин Н, биотин | 12.205 мкг | 50 мкг | 24.4% | 11.7% | 410 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.881 мг | 20 мг | 14.4% | 6.9% | 694 г |
| Ниацин | 0.125 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.07 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.6% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 54.27 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.6% | 1843 г |
| Магний, Mg | 13.83 мг | 400 мг | 3.5% | 1.7% | 2892 г |
| Натрий, Na | 438.22 мг | 1300 мг | 33.7% | 16.1% | 297 г |
| Сера, S | 158.64 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.6% | 630 г |
| Фосфор, P | 172.8 мг | 800 мг | 21.6% | 10.3% | 463 г |
| Хлор, Cl | 105 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.2% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.818 мг | 18 мг | 10.1% | 4.8% | 990 г |
| Йод, I | 10.6 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.4% | 1415 г |
| Кобальт, Co | 5.955 мкг | 10 мкг | 59.6% | 28.5% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8696 г |
| Медь, Cu | 72.84 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.5% | 1373 г |
| Молибден, Mo | 4.18 мкг | 70 мкг | 6% | 2.9% | 1675 г |
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.233 мкг | 55 мкг | 44.1% | 21.1% | 227 г |
| Стронций, Sr | 2.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.91 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11458 г |
| Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.5% | 1923 г |
| Цинк, Zn | 1.672 мг | 12 мг | 13.9% | 6.6% | 718 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.768 г | ~ | |||
| Валин | 0.687 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.352 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.918 г | ~ | |||
| Метионин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.42 г | ~ | |||
| Треонин | 0.56 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.661 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.703 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.144 г | ~ | |||
| Глицин | 0.538 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Пролин | 0.511 г | ~ | |||
| Серин | 0.745 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 346.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.182 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.04 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.129 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.422 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.414 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.82 г | min 16.8 г | 40.6% | 19.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.652 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.911 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с сарделькой составляет 209,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».