Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная каша

Пшеничная крупа, артек (Варка без слива вязкая) 80 г
Вода 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 210 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.8 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1918 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 4.4% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.4% 4667 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.4% 1360 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 4% 2877 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.4 мкг 900 мкг 1% 1.1% 9574 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 4.7% 2432 г
Витамин В4, холин 10.14 мг 500 мг 2% 2.3% 4931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 3.8% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.3% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.148 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 18622 г
Витамин В12, кобаламин 0.172 мкг 3 мкг 5.7% 6.5% 1744 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5396 г
Витамин Н, биотин 1.375 мкг 50 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.7854 мг 20 мг 3.9% 4.4% 2546 г
Макроэлементы
Калий, K 100.06 мг 2500 мг 4% 4.6% 2499 г
Кальций, Ca 55.83 мг 1000 мг 5.6% 6.4% 1791 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2574 г
Натрий, Na 24.63 мг 1300 мг 1.9% 2.2% 5278 г
Сера, S 12.87 мг 1000 мг 1.3% 1.5% 7770 г
Фосфор, P 81.4 мг 800 мг 10.2% 11.6% 983 г
Хлор, Cl 47.82 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 5.1% 2219 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 3% 3876 г
Кобальт, Co 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 3.9% 2907 г
Марганец, Mn 0.0032 мг 2 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Медь, Cu 5.4 мкг 1000 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Молибден, Mo 2.148 мкг 70 мкг 3.1% 3.5% 3259 г
Селен, Se 0.859 мкг 55 мкг 1.6% 1.8% 6403 г
Фтор, F 49.5 мкг 4000 мкг 1.2% 1.4% 8081 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.1718 мг 12 мг 1.4% 1.6% 6985 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пшеничная каша составляет 87,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов