| Манная крупа (Варка без слива вязкая) | 30 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 350 г |
| Ржаные отруби | 10 г |
| Амарант, зерна, неприготовленные | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3.3% | 3500 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 7.4% | 1531 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1% | 10714 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.05 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| бета Криптоксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.2% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 22.05 мг | 500 мг | 4.4% | 5% | 2268 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 8.7% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 4.6% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.214 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5545 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 13% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.3% | 1832 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0156 мг | 20 мг | 5.1% | 5.8% | 1969 г |
| Ниацин | 0.22 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.6 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.8% | 1160 г |
| Кальций, Ca | 114.52 мг | 1000 мг | 11.5% | 13.1% | 873 г |
| Кремний, Si | 0.443 мг | 30 мг | 1.5% | 1.7% | 6772 г |
| Магний, Mg | 30.39 мг | 400 мг | 7.6% | 8.7% | 1316 г |
| Натрий, Na | 432.64 мг | 1300 мг | 33.3% | 38% | 300 г |
| Сера, S | 37.33 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2679 г |
| Фосфор, P | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 15.1% | 760 г |
| Хлор, Cl | 691.25 мг | 2300 мг | 30.1% | 34.3% | 333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 4.3% | 2659 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.6% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 2.737 мкг | 10 мкг | 27.4% | 31.2% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.2972 мг | 2 мг | 14.9% | 17% | 673 г |
| Медь, Cu | 61.9 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 7.1% | 1616 г |
| Молибден, Mo | 6.109 мкг | 70 мкг | 8.7% | 9.9% | 1146 г |
| Никель, Ni | 0.85 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.975 мкг | 55 мкг | 3.6% | 4.1% | 2785 г |
| Стронций, Sr | 14.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5612 мг | 12 мг | 4.7% | 5.4% | 2138 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.05 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.478 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.424 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.9% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Манка, молоко, отруби, амарант составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».