Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с бананом

Яйцо куриное 117 г
Сметана 10% жирности 50 г
Банан 60 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7% 916 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.6% 554 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.2% 2920 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.1% 3148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.1 мкг 900 мкг 18.9% 12.2% 529 г
Ретинол 0.157 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 10.4% 621 г
Витамин В4, холин 157.73 мг 500 мг 31.5% 20.3% 317 г
Витамин В5, пантотеновая 0.888 мг 5 мг 17.8% 11.4% 563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 6.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 9.361 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4273 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 8.4% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2.2% 2951 г
Витамин D, кальциферол 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 8.2% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 4.1% 1559 г
Витамин Н, биотин 13.524 мкг 50 мкг 27% 17.4% 370 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5132 мг 20 мг 12.6% 8.1% 796 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212 мг 2500 мг 8.5% 5.5% 1179 г
Кальций, Ca 55.68 мг 1000 мг 5.6% 3.6% 1796 г
Кремний, Si 22.537 мг 30 мг 75.1% 48.3% 133 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 3.5% 1854 г
Натрий, Na 97.75 мг 1300 мг 7.5% 4.8% 1330 г
Сера, S 110.22 мг 1000 мг 11% 7.1% 907 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 10.7% 602 г
Хлор, Cl 121.33 мг 2300 мг 5.3% 3.4% 1896 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 108.9 мкг ~
Ванадий, V 0.61 мкг ~
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 5.8% 1106 г
Йод, I 13.62 мкг 150 мкг 9.1% 5.9% 1101 г
Кобальт, Co 5.827 мкг 10 мкг 58.3% 37.5% 172 г
Литий, Li 0.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 3.1% 2077 г
Медь, Cu 75.57 мкг 1000 мкг 7.6% 4.9% 1323 г
Молибден, Mo 5.434 мкг 70 мкг 7.8% 5% 1288 г
Никель, Ni 1.171 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 17.912 мкг 55 мкг 32.6% 21% 307 г
Стронций, Sr 4.53 мкг ~
Фтор, F 36.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11056 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 3.6% 1773 г
Цинк, Zn 0.7506 мг 12 мг 6.3% 4.1% 1599 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.585 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.451 г ~
Валин 0.439 г ~
Гистидин* 0.194 г ~
Изолейцин 0.342 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.514 г ~
Метионин 0.24 г ~
Метионин + Цистеин 0.411 г ~
Треонин 0.348 г ~
Триптофан 0.114 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.645 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.702 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 1.01 г ~
Пролин 0.228 г ~
Серин 0.531 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 332.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.951 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.808 г min 16.8 г 22.7% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.468 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.211 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Омлет с бананом составляет 155,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».