| Индейка, окорочка | 400 г |
| Кафяв ориз пълнозърнест | 300 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 95 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 190 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.3 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.4 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1365 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 7% | 1169 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.2% | 1556 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 3% | 2706 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 10.7% | 756 г |
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.713 мг | 5 мг | 14.3% | 11.6% | 701 г |
| бета Криптоксантин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.8% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 1.18 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 42373 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 6% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 5.3% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.215 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2.7% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7614 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0962 мг | 20 мг | 5.5% | 4.5% | 1824 г |
| Ниацин | 0.077 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.39 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.7% | 2167 г |
| Кальций, Ca | 14.6 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.2% | 6849 г |
| Кремний, Si | 2.06 мг | 30 мг | 6.9% | 5.6% | 1456 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 3.6% | 2226 г |
| Натрий, Na | 117.63 мг | 1300 мг | 9% | 7.3% | 1105 г |
| Сера, S | 62.09 мг | 1000 мг | 6.2% | 5% | 1611 г |
| Фосфор, P | 68.9 мг | 800 мг | 8.6% | 7% | 1161 г |
| Хлор, Cl | 156.46 мг | 2300 мг | 6.8% | 5.5% | 1470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.679 мг | 18 мг | 3.8% | 3.1% | 2651 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.738 мкг | 10 мкг | 7.4% | 6% | 1355 г |
| Литий, Li | 0.356 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2534 мг | 2 мг | 12.7% | 10.3% | 789 г |
| Медь, Cu | 66.62 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.4% | 1501 г |
| Молибден, Mo | 2.263 мкг | 70 мкг | 3.2% | 2.6% | 3093 г |
| Никель, Ni | 0.702 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.659 мкг | 55 мкг | 12.1% | 9.8% | 826 г |
| Стронций, Sr | 0.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.85 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.1% | 7036 г |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 1.0138 мг | 12 мг | 8.4% | 6.8% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.397 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.221 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.342 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Глицин | 0.296 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.75 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.287 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.678 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.588 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Пуешко с ориз составляет 123,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».