| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 975 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 100 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 250 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 18 г | 76 г | 23.7% | 20.9% | 422 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.4% | 1647 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188.5 мкг | 900 мкг | 20.9% | 18.4% | 477 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.041 мг | 5 мг | 20.8% | 18.4% | 480 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.1% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 65.05 мг | 500 мг | 13% | 11.5% | 769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.171 мг | 5 мг | 23.4% | 20.7% | 427 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.583 мг | 2 мг | 29.2% | 25.8% | 343 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.055 мкг | 400 мкг | 2% | 1.8% | 4966 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 6.8% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.06 мг | 90 мг | 9% | 7.9% | 1117 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 0.773 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.3% | 6468 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8998 мг | 20 мг | 29.5% | 26% | 339 г |
| Ниацин | 7.975 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.95 мг | 2500 мг | 11.3% | 10% | 887 г |
| Кальций, Ca | 26.89 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3719 г |
| Кремний, Si | 3.726 мг | 30 мг | 12.4% | 10.9% | 805 г |
| Магний, Mg | 70.08 мг | 400 мг | 17.5% | 15.4% | 571 г |
| Натрий, Na | 140.85 мг | 1300 мг | 10.8% | 9.5% | 923 г |
| Сера, S | 175.53 мг | 1000 мг | 17.6% | 15.5% | 570 г |
| Фосфор, P | 146.6 мг | 800 мг | 18.3% | 16.2% | 546 г |
| Хлор, Cl | 76.93 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.9% | 2990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.236 мг | 18 мг | 6.9% | 6.1% | 1456 г |
| Йод, I | 3.8 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.2% | 3947 г |
| Кобальт, Co | 7.393 мкг | 10 мкг | 73.9% | 65.2% | 135 г |
| Литий, Li | 6.664 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0652 мг | 2 мг | 3.3% | 2.9% | 3067 г |
| Медь, Cu | 85.54 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.6% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 10.688 мкг | 70 мкг | 15.3% | 13.5% | 655 г |
| Никель, Ni | 1.003 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.696 мкг | 55 мкг | 23.1% | 20.4% | 433 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.76 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.3% | 3855 г |
| Хром, Cr | 19.22 мкг | 50 мкг | 38.4% | 33.9% | 260 г |
| Цинк, Zn | 1.1607 мг | 12 мг | 9.7% | 8.6% | 1034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.455 г | ~ | |||
| Валин | 1.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.045 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.61 г | ~ | |||
| Лизин | 2.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.698 г | ~ | |||
| Треонин | 0.901 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.867 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.589 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 1.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.572 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.737 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.736 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.104 г | min 16.8 г | 6.6% | 5.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.451 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».