Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Китайцы на айсберге кидаются горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Китайцы на айсберге кидаются горошком

Айсберг (салат кочанный) 260 г
Кинза [Лето] 36 г
Укроп 33 г
Лук Красный [Пятерочка] 33 г
Горошек без сахара 240 г
Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] 29 г
Сок лимонный 10 г
Микс семян 25 г
Пекинская капуста 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Китайцы на айсберге кидаются горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.6% 3619 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12% 1366 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 6.4% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 6.6% 2479 г
альфа Каротин 1.376 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 9.5% 1736 г
бета Криптоксантин 0.008 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 88.028 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.6% 6429 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 2.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 35.989 мкг 400 мкг 9% 14.8% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 13.64 мг 90 мг 15.2% 25% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9259 г
гамма Токоферол 0.311 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 31.6% 522 г
Витамин РР, НЭ 0.2576 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7764 г
Ниацин 0.02 мг ~
Бетаин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 136.98 мг 2500 мг 5.5% 9% 1825 г
Кальций, Ca 39.13 мг 1000 мг 3.9% 6.4% 2556 г
Кремний, Si 0.257 мг 30 мг 0.9% 1.5% 11673 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2970 г
Натрий, Na 7.26 мг 1300 мг 0.6% 1% 17906 г
Сера, S 8.76 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11416 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 5.9% 2817 г
Хлор, Cl 2.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 101322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.68 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5341 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 88235 г
Кобальт, Co 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 3% 5587 г
Литий, Li 0.114 мкг ~
Марганец, Mn 0.1758 мг 2 мг 8.8% 14.5% 1138 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 5.8% 2894 г
Молибден, Mo 0.14 мкг 70 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Никель, Ni 0.257 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 0.398 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 13819 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 1.32 мкг 4000 мкг 303030 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.2112 мг 12 мг 1.8% 3% 5682 г
Цирконий, Zr 0.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.2 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.143 г min 16.8 г 0.9% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.132 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат Китайцы на айсберге кидаются горошком составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов