| Гречневая крупа ядрица | 400 г |
| Куриная грудка (филе) | 1300 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 167.5 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1005 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 16.4% | 365 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 3.6% | 1647 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.7% | 1610 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 7.8% | 769 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.6% | 3892 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 12329 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 6.1% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 74.66 мг | 500 мг | 14.9% | 8.9% | 670 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.232 мг | 5 мг | 24.6% | 14.7% | 406 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.706 мг | 2 мг | 35.3% | 21.1% | 283 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.244 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2.1% | 2808 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.121 мг | 15 мг | 7.5% | 4.5% | 1338 г |
| Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.8% | 2150 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4866 мг | 20 мг | 37.4% | 22.3% | 267 г |
| Ниацин | 9.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 309.07 мг | 2500 мг | 12.4% | 7.4% | 809 г |
| Кальций, Ca | 10.7 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9346 г |
| Кремний, Si | 18.837 мг | 30 мг | 62.8% | 37.5% | 159 г |
| Магний, Mg | 111.51 мг | 400 мг | 27.9% | 16.7% | 359 г |
| Натрий, Na | 46.05 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2823 г |
| Сера, S | 190.52 мг | 1000 мг | 19.1% | 11.4% | 525 г |
| Фосфор, P | 198.6 мг | 800 мг | 24.8% | 14.8% | 403 г |
| Хлор, Cl | 65.87 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.7% | 3492 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.616 мг | 18 мг | 14.5% | 8.7% | 688 г |
| Йод, I | 5.3 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.1% | 2830 г |
| Кобальт, Co | 7.523 мкг | 10 мкг | 75.2% | 44.9% | 133 г |
| Литий, Li | 0.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3779 мг | 2 мг | 18.9% | 11.3% | 529 г |
| Медь, Cu | 209.3 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 12.5% | 478 г |
| Молибден, Mo | 16.314 мкг | 70 мкг | 23.3% | 13.9% | 429 г |
| Никель, Ni | 2.349 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.558 мкг | 55 мкг | 33.7% | 20.1% | 296 г |
| Стронций, Sr | 70.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.6 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
| Хром, Cr | 19.83 мкг | 50 мкг | 39.7% | 23.7% | 252 г |
| Цинк, Zn | 1.4593 мг | 12 мг | 12.2% | 7.3% | 822 г |
| Цирконий, Zr | 8.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.884 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.636 г | ~ | |||
| Валин | 1.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.961 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.671 г | ~ | |||
| Лизин | 2.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.809 г | ~ | |||
| Треонин | 0.932 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.938 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.719 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.722 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.159 г | ~ | |||
| Глицин | 0.863 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.88 г | ~ | |||
| Серин | 0.905 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.78 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.56 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.953 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.076 г | min 16.8 г | 6.4% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.963 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.083 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с курицей составляет 167,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».