| Лосось атлантический (семга) (Жарка) | 480 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.3 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 17.6% | 326 г |
| Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.2% | 622 г |
| Вода | 65.3 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3481 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% | 2.5% | 2250 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.224 мг | 1.5 мг | 14.9% | 8.5% | 670 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 8% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 52.71 мг | 500 мг | 10.5% | 6% | 949 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.6 мг | 5 мг | 32% | 18.4% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 22.4% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.5 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.5% | 2286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.488 мкг | 3 мкг | 116.3% | 66.7% | 86 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.5% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.387 мкг | 10 мкг | 73.9% | 42.4% | 135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.003 мг | 15 мг | 13.4% | 7.7% | 749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9875 мг | 20 мг | 49.9% | 28.6% | 200 г |
| Ниацин | 6.375 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.5 мг | 2500 мг | 18.1% | 10.4% | 554 г |
| Кальций, Ca | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 1% | 5992 г |
| Магний, Mg | 26.88 мг | 400 мг | 6.7% | 3.8% | 1488 г |
| Натрий, Na | 46.69 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2784 г |
| Сера, S | 230.63 мг | 1000 мг | 23.1% | 13.3% | 434 г |
| Фосфор, P | 233.6 мг | 800 мг | 29.2% | 16.8% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 3% | 1935 г |
| Йод, I | 21.63 мкг | 150 мкг | 14.4% | 8.3% | 693 г |
| Кобальт, Co | 23.25 мкг | 10 мкг | 232.5% | 133.4% | 43 г |
| Марганец, Mn | 0.0167 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 11976 г |
| Медь, Cu | 297.25 мкг | 1000 мкг | 29.7% | 17% | 336 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Никель, Ni | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 33.763 мкг | 55 мкг | 61.4% | 35.2% | 163 г |
| Фтор, F | 451.5 мкг | 4000 мкг | 11.3% | 6.5% | 886 г |
| Хром, Cr | 57.75 мкг | 50 мкг | 115.5% | 66.3% | 87 г |
| Цинк, Zn | 0.7608 мг | 12 мг | 6.3% | 3.6% | 1577 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 57.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.88 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.992 г | min 16.8 г | 17.8% | 10.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.683 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.9% | 18.9% |
Энергетическая ценность Лосось жареный составляет 174,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».