| Свинина, корейка мякоть (Жарка котлеты) | 470 г |
| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Батон нарезной | 78 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 45 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец душистый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.7 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 7% | 517 г |
| Жиры | 21.1 г | 56 г | 37.7% | 13.6% | 265 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 1.2% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.3% | 2857 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5544 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.7 мкг | 900 мкг | 3.4% | 1.2% | 2932 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.43 мг | 1.5 мг | 28.7% | 10.4% | 349 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 94.87 мг | 500 мг | 19% | 6.9% | 527 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 4.4% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.334 мг | 2 мг | 16.7% | 6% | 599 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.858 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.9% | 4058 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.909 мкг | 3 мкг | 30.3% | 11% | 330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4167 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.224 мг | 15 мг | 8.2% | 3% | 1225 г |
| Витамин Н, биотин | 3.499 мкг | 50 мкг | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6359 мг | 20 мг | 28.2% | 10.2% | 355 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.94 мг | 2500 мг | 7.7% | 2.8% | 1296 г |
| Кальций, Ca | 19.24 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.7% | 5198 г |
| Кремний, Si | 0.297 мг | 30 мг | 1% | 0.4% | 10101 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 2006 г |
| Натрий, Na | 207 мг | 1300 мг | 15.9% | 5.7% | 628 г |
| Сера, S | 222.09 мг | 1000 мг | 22.2% | 8% | 450 г |
| Фосфор, P | 157.4 мг | 800 мг | 19.7% | 7.1% | 508 г |
| Хлор, Cl | 320.96 мг | 2300 мг | 14% | 5.1% | 717 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.098 мг | 18 мг | 11.7% | 4.2% | 858 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 8.303 мкг | 10 мкг | 83% | 30% | 120 г |
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 2.7% | 1330 г |
| Медь, Cu | 145.08 мкг | 1000 мкг | 14.5% | 5.2% | 689 г |
| Молибден, Mo | 12.992 мкг | 70 мкг | 18.6% | 6.7% | 539 г |
| Селен, Se | 3.64 мкг | 55 мкг | 6.6% | 2.4% | 1511 г |
| Фтор, F | 69.76 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.6% | 5734 г |
| Хром, Cr | 10.52 мкг | 50 мкг | 21% | 7.6% | 475 г |
| Цинк, Zn | 2.4279 мг | 12 мг | 20.2% | 7.3% | 494 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлеты говядина и свинина составляет 276,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».