| Изюм с косточками (виноград сушеный) (Жарка) | 51 г |
| Творог 5% жирности (Жарка) | 651 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) | 324 г |
| Вода | 18 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 87 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.2 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 20.8 г | 76 г | 27.4% | 15% | 365 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.9% | 1120 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 3.1% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 2.1% | 2550 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 7.8% | 698 г |
| Витамин В4, холин | 51.52 мг | 500 мг | 10.3% | 5.7% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.6% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 6% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.023 мкг | 400 мкг | 8% | 4.4% | 1249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.238 мкг | 3 мкг | 41.3% | 22.7% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.7% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.099 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Витамин Н, биотин | 7.991 мкг | 50 мкг | 16% | 8.8% | 626 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0792 мг | 20 мг | 20.4% | 11.2% | 490 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.68 мг | 2500 мг | 6.2% | 3.4% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 141.64 мг | 1000 мг | 14.2% | 7.8% | 706 г |
| Магний, Mg | 25.72 мг | 400 мг | 6.4% | 3.5% | 1555 г |
| Натрий, Na | 90.12 мг | 1300 мг | 6.9% | 3.8% | 1443 г |
| Сера, S | 211.33 мг | 1000 мг | 21.1% | 11.6% | 473 г |
| Фосфор, P | 216.1 мг | 800 мг | 27% | 14.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 176.68 мг | 2300 мг | 7.7% | 4.2% | 1302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.636 мг | 18 мг | 3.5% | 1.9% | 2830 г |
| Йод, I | 7.45 мкг | 150 мкг | 5% | 2.7% | 2013 г |
| Кобальт, Co | 2.45 мкг | 10 мкг | 24.5% | 13.4% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Медь, Cu | 87.4 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 7.511 мкг | 70 мкг | 10.7% | 5.9% | 932 г |
| Олово, Sn | 11.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.167 мкг | 55 мкг | 53% | 29.1% | 189 г |
| Стронций, Sr | 15.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11782 г |
| Хром, Cr | 2.04 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.3% | 2451 г |
| Цинк, Zn | 0.4873 мг | 12 мг | 4.1% | 2.3% | 2463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.493 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.348 г | ~ | |||
| Валин | 0.39 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.212 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.207 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.256 г | ~ | |||
| Пролин | 0.71 г | ~ | |||
| Серин | 0.34 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.164 г | min 16.8 г | 6.9% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 31.03.22 составляет 182,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».