Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс в СВЧ

Яйцо куриное 59 г
Молоко 2,5 % Агрокомплекс Выселковский 30 г
Сахар песок 40 г
Какао-порошок Золотой ярлык 10 г
Горчичное масло 23 г
Разрыхлитель теста 5 г
Мука тихорецкая 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 467.2 ккал 1684 ккал 27.7% 5.9% 360 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 3.3% 650 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 8.6% 250 г
Углеводы 54.1 г 219 г 24.7% 5.3% 405 г
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 2.6% 820 г
Ретинол 0.102 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 2.1% 1006 г
Витамин В4, холин 102.13 мг 500 мг 20.4% 4.4% 490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.529 мг 5 мг 10.6% 2.3% 945 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.848 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 14045 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 1.5% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.895 мкг 10 мкг 9% 1.9% 1117 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.703 мг 15 мг 11.4% 2.4% 881 г
Витамин Н, биотин 8.219 мкг 50 мкг 16.4% 3.5% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4648 мг 20 мг 7.3% 1.6% 1365 г
Ниацин 0.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.79 мг 2500 мг 2.3% 0.5% 4326 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4308 г
Магний, Mg 4.88 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8197 г
Натрий, Na 54.8 мг 1300 мг 4.2% 0.9% 2372 г
Сера, S 71.61 мг 1000 мг 7.2% 1.5% 1396 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 2.1% 1020 г
Хлор, Cl 63.48 мг 2300 мг 2.8% 0.6% 3623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 1.3% 1636 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 1.2% 1843 г
Кобальт, Co 4.069 мкг 10 мкг 40.7% 8.7% 246 г
Марганец, Mn 0.0118 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16949 г
Медь, Cu 33.77 мкг 1000 мкг 3.4% 0.7% 2961 г
Молибден, Mo 2.441 мкг 70 мкг 3.5% 0.7% 2868 г
Селен, Se 12.492 мкг 55 мкг 22.7% 4.9% 440 г
Фтор, F 22.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17873 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 0.7% 3067 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 0.8% 2657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 27.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.244 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.248 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.264 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.46 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.5 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.72 г ~
Пролин 0.163 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.195 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 231.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 47.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.564 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.745 г min 16.8 г 75.9% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.159 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.217 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 2.427 г ~
22:1 Эруковая (ud) 4.759 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.509 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.271 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.913 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кекс в СВЧ составляет 467,2 кКал.

  • Порция = 36 гр (168.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».