| Грецкий орех | 5 г |
| Сок виноградный | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 406.7 ккал | 1684 ккал | 24.2% | 6% | 414 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 1.4% | 1810 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 5.3% | 463 г |
| Углеводы | 68.5 г | 219 г | 31.3% | 7.7% | 320 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 3% | 833 г |
| Вода | 8.4 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 27060 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.8 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 55556 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 2.5% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.26 мг | 500 мг | 1.5% | 0.4% | 6887 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.356 мг | 5 мг | 7.1% | 1.7% | 1404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.515 мг | 2 мг | 25.8% | 6.3% | 388 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.296 мкг | 400 мкг | 4.1% | 1% | 2455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.22 мг | 90 мг | 10.2% | 2.5% | 976 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.296 мг | 15 мг | 8.6% | 2.1% | 1157 г |
| Витамин Н, биотин | 5.37 мкг | 50 мкг | 10.7% | 2.6% | 931 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2963 мг | 20 мг | 6.5% | 1.6% | 1543 г |
| Ниацин | 0.63 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 698.89 мг | 2500 мг | 28% | 6.9% | 358 г |
| Кальций, Ca | 97.96 мг | 1000 мг | 9.8% | 2.4% | 1021 г |
| Кремний, Si | 11.111 мг | 30 мг | 37% | 9.1% | 270 г |
| Магний, Mg | 58.89 мг | 400 мг | 14.7% | 3.6% | 679 г |
| Натрий, Na | 66.48 мг | 1300 мг | 5.1% | 1.3% | 1955 г |
| Сера, S | 18.52 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.5% | 5400 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 3.4% | 725 г |
| Хлор, Cl | 8.7 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 26437 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2 мг | 18 мг | 11.1% | 2.7% | 900 г |
| Йод, I | 25.02 мкг | 150 мкг | 16.7% | 4.1% | 600 г |
| Кобальт, Co | 5.426 мкг | 10 мкг | 54.3% | 13.4% | 184 г |
| Литий, Li | 0.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5556 мг | 2 мг | 27.8% | 6.8% | 360 г |
| Медь, Cu | 260.56 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 6.4% | 384 г |
| Молибден, Mo | 8.876 мкг | 70 мкг | 12.7% | 3.1% | 789 г |
| Никель, Ni | 35.185 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.907 мкг | 55 мкг | 1.6% | 0.4% | 6064 г |
| Стронций, Sr | 0.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 167.59 мкг | 4000 мкг | 4.2% | 1% | 2387 г |
| Хром, Cr | 8.26 мкг | 50 мкг | 16.5% | 4.1% | 605 г |
| Цинк, Zn | 0.7204 мг | 12 мг | 6% | 1.5% | 1666 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.333 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 67.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.22 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.098 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Треонин | 0.231 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.331 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.135 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.43 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.819 г | ~ | |||
| Пролин | 0.335 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.241 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.722 г | min 16.8 г | 16.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.204 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.444 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 66.8% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.315 г | ~ |
Энергетическая ценность Чурчхела с грецким орехом составляет 406,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».