| Чечевица | 200 г |
| Морковь (Варка без слива) | 186 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 89 г |
| Говядина 1 кат. (Тушение) | 438 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 6% | 765 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10% | 455 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 3.4% | 1344 г |
| Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 8.4% | 541 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4095 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 428.1 мкг | 900 мкг | 47.6% | 21.6% | 210 г |
| бета Каротин | 2.714 мг | 5 мг | 54.3% | 24.7% | 184 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.264 мг | 1.5 мг | 17.6% | 8% | 568 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 3.7% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 64.88 мг | 500 мг | 13% | 5.9% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.872 мг | 5 мг | 17.4% | 7.9% | 573 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 7.5% | 612 г |
| Витамин В9, фолаты | 126.462 мкг | 400 мкг | 31.6% | 14.4% | 316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.382 мкг | 3 мкг | 46.1% | 21% | 217 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 1.1% | 4206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.457 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3282 г |
| гамма Токоферол | 1.08 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.855 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.7% | 2695 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.7% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3299 мг | 20 мг | 26.6% | 12.1% | 375 г |
| Ниацин | 2.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.64 мг | 2500 мг | 16.6% | 7.5% | 603 г |
| Кальций, Ca | 25.9 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3861 г |
| Кремний, Si | 3.94 мг | 30 мг | 13.1% | 6% | 761 г |
| Магний, Mg | 34.07 мг | 400 мг | 8.5% | 3.9% | 1174 г |
| Натрий, Na | 40.62 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.4% | 3200 г |
| Сера, S | 194.7 мг | 1000 мг | 19.5% | 8.9% | 514 г |
| Фосфор, P | 190.3 мг | 800 мг | 23.8% | 10.8% | 420 г |
| Хлор, Cl | 48.42 мг | 2300 мг | 2.1% | 1% | 4750 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.382 мг | 18 мг | 18.8% | 8.5% | 532 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 0.9% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 4.893 мкг | 10 мкг | 48.9% | 22.2% | 204 г |
| Литий, Li | 0.897 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4294 мг | 2 мг | 21.5% | 9.8% | 466 г |
| Медь, Cu | 321.44 мкг | 1000 мкг | 32.1% | 14.6% | 311 г |
| Молибден, Mo | 9.237 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6% | 758 г |
| Никель, Ni | 5.768 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 39.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20522 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9337 г |
| Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.9% | 929 г |
| Цинк, Zn | 2.7988 мг | 12 мг | 23.3% | 10.6% | 429 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.096 г | ~ | |||
| Валин | 0.902 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.579 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.3 г | ~ | |||
| Лизин | 1.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.399 г | ~ | |||
| Треонин | 0.685 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.77 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аланин | 0.891 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.726 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.793 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.774 г | ~ | |||
| Пролин | 0.659 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.373 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.139 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.992 г | min 16.8 г | 23.8% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.14 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясо тушеное с чечевицей составляет 220 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».