| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Цветная капуста | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Треска | 150 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 12.2% | 1226 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 8.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.1 мкг | 900 мкг | 43.6% | 64.9% | 230 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.345 мг | 5 мг | 46.9% | 69.8% | 213 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.9% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 7.1% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 33.81 мг | 500 мг | 6.8% | 10.1% | 1479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 14.9% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.524 мкг | 400 мкг | 6.4% | 9.5% | 1567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 23.1% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.75 мг | 90 мг | 44.2% | 65.8% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.146 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.75 мг | 15 мг | 5% | 7.4% | 2000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.466 мкг | 50 мкг | 6.9% | 10.3% | 1443 г |
| Витамин К, филлохинон | 9 мкг | 120 мкг | 7.5% | 11.2% | 1333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3181 мг | 20 мг | 11.6% | 17.3% | 863 г |
| Ниацин | 1.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.17 мг | 2500 мг | 10.5% | 15.6% | 954 г |
| Кальций, Ca | 29.45 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.3% | 3396 г |
| Кремний, Si | 11.262 мг | 30 мг | 37.5% | 55.8% | 266 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 9.7% | 1543 г |
| Натрий, Na | 28.31 мг | 1300 мг | 2.2% | 3.3% | 4592 г |
| Сера, S | 70.8 мг | 1000 мг | 7.1% | 10.6% | 1412 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 18.6% | 803 г |
| Хлор, Cl | 60.29 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.9% | 3815 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 228.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 184.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 7.1% | 2064 г |
| Йод, I | 41.17 мкг | 150 мкг | 27.4% | 40.8% | 364 г |
| Кобальт, Co | 9.126 мкг | 10 мкг | 91.3% | 135.9% | 110 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 11.3% | 1316 г |
| Медь, Cu | 80.19 мкг | 1000 мкг | 8% | 11.9% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 7.379 мкг | 70 мкг | 10.5% | 15.6% | 949 г |
| Никель, Ni | 6.364 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.447 мкг | 55 мкг | 13.5% | 20.1% | 739 г |
| Стронций, Sr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 214.85 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 8% | 1862 г |
| Хром, Cr | 16.92 мкг | 50 мкг | 33.8% | 50.3% | 296 г |
| Цинк, Zn | 0.534 мг | 12 мг | 4.5% | 6.7% | 2247 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
| Валин | 0.295 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.232 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.413 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.286 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.534 г | ~ | |||
| Глицин | 0.213 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 16.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.495 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.077 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.977 г | min 16.8 г | 11.8% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.91 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп-пюре составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».